快補充「7食物」！9成台人都缺鈣 營養師示警：恐心悸、手麻
根據衛生福利部國民健康署於2023年發布的「國民營養健康狀況變遷調查（106-109年）」結果指出，台灣7歲以上國人鈣質攝取普遍偏低，尤其是19至64歲成人，每日平均攝取量僅約為建議量的一半，與國際建議攝取標準相距甚遠。調查顯示，約有七成以上民眾鈣質攝取量未達標，若長期缺乏，恐對骨骼健康與全身機能造成影響。鈣質是維持骨骼與牙齒健康的重要礦物質，同時也參與肌肉收縮、神經傳導與心跳穩定等生理機能。醫師指出，鈣質不足除了可能導致骨質疏鬆、增加骨折風險外，還可能伴隨肌肉抽搐、手腳麻木、心悸、注意力不集中等症狀。隨著年齡增長，骨骼中的鈣質會逐漸流失，若在中年時期沒有建立良好的「骨本」，未來面臨骨鬆或行動障礙的機率將大幅上升。營養師建議，補充鈣質應以飲食為優先，常見富含鈣質的食物包括乳製品（牛奶、優格、起司）、豆腐、小魚乾、海帶與深綠色蔬菜等。此外，適度曬太陽可促進維生素D合成，幫助鈣質吸收。對於乳糖不耐或飲食限制者，可考慮補充複方鈣補充劑，在專業醫師或營養師建議下進行。 除了補鈣，生活習慣也與骨質健康息息相關。營養師提醒，長期久坐、缺乏運動、攝取過量咖啡因與鹽分，皆可能加速鈣質流失。想要維持良好骨質與健康生活品質，應從年輕開始養成均衡飲食與規律運動的生活習慣，並定期接受骨密度檢查，提早掌握自身骨骼狀況。延伸閱讀本文由《》授權提供
2025/04/17｜健康
