2人吃春筍「暈厥吐血」！醫曝5類人少吃：恐危及生命

春筍富含人體所需營養，尤其纖維素含量很高，頗具食用價值，在市場更佔有一席之地。不過近日在中國大陸浙江省卻有2名患者因食用春筍，導致暈厥、嘔血，更出現休克等症狀。對此，醫師出面解釋，雖然春筍的粗纖維對便秘患者有益，但並非人人適用，其中的「草酸」對胃的刺激較大，若是過量食用，可能危及生命安全。