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揚州炒飯
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卡皮巴拉「集體越獄」!陸動物園出逃2個月 回家還胖1公斤
近年最紅的動物,絕對少不了體型笨重、外表可愛的水豚(亦被稱為「卡皮巴拉」),因日本卡通人物「水豚君」塑造的形象一炮而紅。中國大陸江蘇的某動物園,竟發生卡皮巴拉集體「越獄」情況,嚇得動物園發出懸賞公告,而剩下最後一隻卡皮巴拉終於在流浪兩個月後,自己回家了,有趣舉動瞬間引起關注。

好餓!日「蛋包飯」比臉大PK裙襬歐姆蛋包飯
日本連鎖蛋包飯品牌在南港LaLaport開設全台首間分店,其中一款「巨型蛋包飯」號稱比人臉還大,最長可達24公分,份量有5.5碗番茄炒飯,適合多人分食。不過現在市面上蛋包飯就有超多造型,像是歐姆蛋捲成裙襬造型,半熟質地加上咖哩醬,口感濕潤。還有一種流心蛋包飯也很吸睛,一刀劃開蛋包後,流心的金黃蛋液覆蓋在飯上,也讓人看了直流口水。

合理嗎?西門町店家「炒飯賣300元」 網:不如吃這間
現代社會物價狂漲,已經讓不少民眾大喊吃不消,尤其是三餐都在外吃的「外食族」超有感,1張百元鈔可能還不夠吃一餐。最近就有網友分享,日前到西門町吃飯,發現一間港式料理店,於是就光顧消費,結果一看到價目表,炒飯竟然要價300元,讓他傻眼地問,「這個價錢正常嗎?」

疫情升溫轉推外帶 台北萬豪推中式饗宴、喜來登異國組合5.5折
受到新冠疫情影響,飯店內的館內餐廳業績又再度受到重擊!尤其接下來又有端午節原本的聚餐恐怕也有取消狀況,台北萬豪酒店推出端午節中式饗宴4人份1套3800元,另外台北喜來登則集結館內各式餐廳推組合餐下殺5.5折。

春節「必吃、討厭年菜」終極排行 第一名竟同時上兩榜
農曆新年即將到來,家家戶戶都會準備年菜,一同和家人團圓共享,按照傳統習俗,出現在飯桌上的年菜往往都是具有象徵意涵的,就像吃年糕就是希望能夠「年年高昇」、吃餃子就是代表「招財進寶」,不管桌上是什麼都要吃好吃滿,才有過年歡慶的感覺。

最犇放的味覺享宴 環遊美福牛肉月
擁有台菜、粵菜、日料及義大利餐廳的台北美福大飯店於2019年8月16日至10月13日結合美國、日本及澳洲三國的牛肉,透過各餐廳特有的料理手法,推出「環遊美福牛肉月」,展現不同的鮮牛美饌,有港式的鹹檸檬燉牛臉頰湯、佛山野菌菇燉牛膝、台式以醬汁燉滷的牛轉乾坤,以及日式鐵板香煎佐賀牛,義式培根捲菲力等,異國料理手法,烹調出百轉味蕾的鮮嫩滋味,感受牛隻在嘴裡的犇牛享宴。活動期間至各活動餐廳點用主題料理,即可參與「環遊美福牛肉月」累點贈禮活動,單點一道主題料理可集一點,點用套餐可獲得兩點,累積滿三點即贈送結合台灣朝天椒及四川花椒的「小食樂家傳紅油」一瓶(價值NT$280/數量有限,贈完為止),累積五點再贈抽獎券一張,有機會抽價值NT$13,100的德國WESCO高質感精鑄不銹鋼五件式刀組、德國Stoneline牛排鍋以及台北美福大飯店全館餐飲抵用券NT$4,000等獎項,幸運得主還有機會將中華航空亞洲區雙人來回機票帶回家,延續犒賞行程,進階規劃一趟亞洲美食之旅,活動詳情及訂位請洽02-7722-3399轉各餐廳。

港式茶餐廳好愛吃 小心這些飯麵熱量超邪惡
港式茶餐廳深受許多台灣人喜愛,但小心不知不覺吃下超量卡路里!

快訊/川金會午宴菜單曝光 11點30分正式用餐
美國總統川普和北韓領導人金正恩,結束上午會談後已經開始進行工作午餐。根據目前公布的午宴菜色,前菜會以雞尾酒蝦和酪梨沙拉和韓式小黃瓜,主菜部分有油封牛肋排佐焗烤馬鈴薯和花椰菜搭配紅酒醬汁,以及酸辣豬排及揚州炒飯搭配家常XO辣椒醬,點心的部分,則是黑巧克力派和哈德達斯香草冰淇淋搭配櫻桃糖漿。

超商微波便當多鈉 3/4超過一餐建議量
便當是國人到超商消費前3名商品之一,消基會赴超商隨機購買並檢視20件微波便當,今天公布15件便當鈉含量超過一餐建議攝取量,有一件更超過一天建議量,長期食用恐危害健康。

「最大炒飯」竟成廚餘!陸金氏紀錄遭取消
▲(圖/達志影像/路透社/版權所有,禁止轉載)

4噸飯變飼料 陸媒批金氏挑戰熱無聊!
▲(圖:取自)

〈獨家〉美「石」宴吃不得 邊看邊吞口水
故宮的肉型石遠近馳名,觀光客到了故宮,總得看一眼,吞吞口水才不需此行。不過台北縣有一群愛石成痴的蒐集家,蒐集了一桌滿漢全席,不論是揚洲炒飯、麻辣鴨血,還是八寶飯、綠豆湯,裡頭的食材,不論形狀和顏色,看起來垂涎欲滴,讓人好想咬一口。</p>

「矇眼切豆腐」 陸資餐廳噱頭拚場!
台灣唯一的純陸資餐廳,今年恐怕將面對勁敵,對手可能就是大S的婆婆張蘭。而面對新的陸資餐飲企業,台灣的揚州餐廳,首次舉辦活動爭版面,還請來金牌刀工廚師示範「矇眼切豆腐」,倒是陸資強調道地的揚州菜,調味似乎偏重,跟台灣人所能接受的口味不一樣,餐廳也在努力改良中。</p>

減廚餘!飯店提供打包 觀光局列評鑑
過去在鄉下辦桌吃飯,吃不完通通打包帶走,不過在都會的大飯店裡,要打包好像「難以啟齒」,不過現在觀光局創新推廣「環保打包」、減少廚餘,有提供打包容器給消費者的大飯店,評鑑時好感度也會加分。因為北市每月廚餘高達5千噸,處理費也要上百萬,大飯店實施「惜福打包」後,每月減少了3成廚餘,節省成本也便民。</p>

征服台灣「胃」 揚州百年名店首登陸
又有大陸餐飲名店進駐台灣!這次是揚州百年老字號的名店,大陸僅有一家,想開設第2家分店,業者勘景無數次,選定台灣百貨公司,不僅占地500坪,還耗資4000萬打造擺設裝置,宣稱除了食材是台灣貨,其他東西,餐具器皿都複製大陸,當然想征服台灣人的胃,主打江澤民最愛的包子、蒸餃。</p>

菠蘿油銅板價、不收服務費 元朗茶餐廳台北開分店
<html> <head></head> <body> (網路新聞中心/馮珮汶) <br /> <br /> 想要吃正統的香港茶餐廳為,像是波蘿包、豬扒包、撈麵等等,台灣各地不乏港人來台開設的茶餐廳,而最近又有一家來自香港元朗「萬芳冰室」茶餐廳,最大特色就是比起其他家港式茶餐廳,價位不僅便宜、還不收服務費,算是相當親民。 <br /> <br /> <img border="0" height="480" src="img/FILE_DB/newsphoto/peiwen0126@tvbs.com.tw/201503/20150319221253117.jpg" width="640px" /> <br /> ▲香港元朗茶餐廳來台開設分店,堅持做正統的香港人口味。(圖/取自 <a href="https://www.facebook.com/manfongtaipei?fref=ts" target="_blank">萬芳冰室台北分店</a>臉書) <br /> <br /> 這間創始於元朗的老牌茶餐廳,從餐點到室內裝潢都比較香港打造,原汁原味呈現,店內也擺上不少手繪海報,就是試圖營造出古早味的氣氛,用餐時段分為早餐(三明治)、午餐(飯、麵、河粉類),若是在下午2點30分前入內用餐,就可以同時吃到波蘿包及主食等餐點。 <br /> <br /> <img border="0" height="480" src="img/FILE_DB/newsphoto/peiwen0126@tvbs.com.tw/201503/20150319221258902.jpg" width="640px" /> <br /> ▲▼萬芳冰室價格親民,正餐也僅200元有找,不收服務費也成為賣點之一。(圖/取自 <a href="https://www.facebook.com/manfongtaipei?fref=ts" target="_blank">萬芳冰室台北分店</a>臉書) <br /> <img border="0" height="480" src="img/FILE_DB/newsphoto/peiwen0126@tvbs.com.tw/201503/20150319221248203.jpg" width="640px" /> <br /> <br /> 而餐點最便宜像是冰火波蘿包只要35元、生煎豬排配薯條80元、檸檬茶70元等等,正餐像是乾炒河粉120元、揚州炒飯120元、最貴萬芳什錦飯180元等,而且不加收一成服務費,與外面茶餐廳比起來相對較低價。 <br /> <br /> <img border="0" height="480" src="img/FILE_DB/newsphoto/peiwen0126@tvbs.com.tw/201503/20150319221237930.jpg" width="640px" /> <br /> ▲▼萬芳楊州炒飯與菠蘿油。(圖/取自 <a href="https://www.facebook.com/manfongtaipei?fref=ts" target="_blank">萬芳冰室台北分店</a>臉書) <br /> <img border="0" height="480" src="img/FILE_DB/newsphoto/peiwen0126@tvbs.com.tw/201503/20150319221243325.jpg" width="640px" /> <br /> <br /> 尤其萬芳的奶茶茶味濃,是用3種茶葉以香港獨有配方混合而成,也在數千家茶餐廳中被評選最美味之一,而這間萬芳冰室堅持只做最正宗、香港人喜歡的口味,店家也相信台灣民眾可以慢慢接受這道地的美味,從3月1日起也推出更多港味菜色。 <br /> <br /> <img border="0" height="480" src="img/FILE_DB/newsphoto/peiwen0126@tvbs.com.tw/201503/20150319221304751.jpg" width="640px" /> <br /> ▲▼花生奶醬多士。(圖/取自 <a href="https://www.facebook.com/manfongtaipei?fref=ts" target="_blank">萬芳冰室台北分店</a>臉書) </body> </html>