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抗凝血劑飲食禁忌
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愛吃洋蔥好處多！研究揭「糖尿病風險低14％」 切完別急著煮
94歲日本西洋料理傳奇名廚窪田好直，自製「控糖洋蔥湯」擺脫胰島素，刊登在國際期刊中的研究，也證實愛吃洋蔥的人不僅平均血壓值較低，第二型糖尿病罹患率也低了14％！營養師教洋蔥切法和吃法，能強化洋蔥降血壓的作用！
止痛藥別亂搭「4種食物」！ 醫示警：恐心悸、血壓升高
現代人常常這裡痛、那裡痛，其中頭痛、肌肉痛、關節痛、神經痛等是最常見的困擾。許多人習慣隨身攜帶止痛藥，認為可以輕鬆解決這些問題。不過，神經外科醫師謝炳賢示警，止痛藥如果和錯誤的食物搭配服用，可能會大大影響療效，甚至產生交互作用。宜蘭陽明醫院神經外科醫師謝炳賢在臉書粉專「守護家人的帶刀侍衛 謝炳賢醫師｜宜蘭神經外科推薦 礁溪診所 陽明醫院 頸椎 腰椎 微創手術」說明，在神經外科中，在保守治療中也很常使用到各類止痛藥，如：非類固醇消炎藥、抗癲癇藥物和嗎啡類等。更多新聞：但你知道止痛藥如果和錯誤的食物搭配吃，可能會大大影響療效，甚至是產生交互作用嗎？ 謝炳賢列出吃止痛藥有許多飲食禁忌，包括：咖啡因飲料咖啡因飲料包含可樂、茶類、巧克力及咖啡，可能會加重藥物的副作用，甚至增加心悸或血壓升高的風險。酒精飲品酒精與止痛藥同時服用，不僅容易影響藥效，也可能增加肝臟負擔或肝毒性風險，並可能加強藥物的鎮靜效果，導致過度昏睡或其他副作用。更多新聞：葡萄柚及柚子葡萄柚或柚子中含有抑制肝臟代謝酵素的成分，使止痛藥在體內代謝變慢，可能導致藥物累積體內，增加藥效不穩定的風險。含抗凝血功能含抗凝血功能的食物包含魚油、深綠色蔬菜（維生素K）、納豆、紅麴等，如果同時服用抗凝血劑與止痛藥，可能會產生加乘效應，進而增加出血的風險。
服用「抗凝血劑」飲食禁忌多？專家解答3狀況要小心
抗凝血劑是用來防止血栓形成，不過，有人說服用抗凝血劑不能吃綠色蔬菜、葡萄柚、甚至不能喝綠茶？這是真的嗎？以下專家告訴你抗凝血劑有哪些飲食禁忌。抗凝血劑的發現史：老鼠藥變心肌梗塞藥物？社區藥局藥師吳厚澤在食藥署《藥物食品安全週報》中說明，抗凝血劑（Warfarin）是一種雙香豆素的衍生物，早期發現牲畜進食發霉的甜苜蓿（含有雙香豆素衍生物）乾草後，傷口不易止血、血液難以凝固，研究人員將這種雙香豆素衍生物取名為「Warfarin」，並開發成老鼠藥，且有醫師嘗試於臨床上作為抗凝血劑。吳厚澤進一步指出，抗凝血劑的作用機轉，是阻斷維生素K的還原作用，減少凝血因子的產生，進而抑制凝血，用於曾有栓塞性中風、曾做心臟瓣膜置換術、或是有動脈、靜脈、肺臟或心臟血管栓塞風險的病人，以預防其血栓形成，但如果使用過量，則可能引起出血不止；常見商品有Coumadin（可邁丁）、Orfarin（歐服寧）等。