你以為減肥最該戒的是澱粉、甜食,結果很多人反而先「戒油」?小心,這一步直接讓你瘦不下來還卡便秘。最近日本管理營養師藤倉詩織就點破關鍵:便秘很多時候不是吃錯,而是「少吃了一樣東西」。再加上食安專家韋恩(楊世煒)在其粉專「韋恩的食農生活」解析油脂與腸道的真相,才發現原來減肥卡關的原因,根本不是你想的那樣。
減肥天天吃菜卻還是便秘?日本管理營養師藤倉詩織就提醒,便秘的原因常不是「吃了什麼不對的東西」,而是「少了什麼東西」,脂質對於腸道蠕動有直接的作用;對此食安專家韋恩則強調,並非每種油對於腸道的幫助都相同。食安專家韋恩在臉書粉專「」發文提到,日本管理營養師藤倉詩織指出,便秘的原因常不是「吃了什麼不對的東西」,而是「少了什麼東西」,並強調脂質對於腸道蠕動有直接作用,完全不攝取就會使動力來源之一跟著消失。