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康普茶減肥
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開啟長壽基因！醫曝10大祕訣活更久 抵6成早死風險
過去大家認為衰老是不可逆的時鐘，但最新的「表觀遺傳學」研究卻發現，每天的行為都在幫自己的DNA「開關」長壽基因。想活得長，不是靠吃仙丹，而是飲食及生活習慣。腎臟科醫師洪永祥指出，2025年至2026年間，醫學界對於「表觀遺傳學的理解達到了新高度。研究證實，雖然每個人的DNA 序列（基因）是固定的，但飲食、睡眠和壓力管理會像「開關」一樣，決定哪些長壽基因被開啟，哪些發炎基因被關閉。
Mei又瘦了！2個月鏟8公斤體重創新低 不藏私公開5瘦身秘訣
藝人阿弟的老婆 Mei（邱馨葦）最近在《女人我最大》節目花絮中分享近況，絕佳狀態直接讓眾人超驚艷！她笑說自己「又瘦啦！」而且還瘦到人生體重新低點，現在穿 S 號洋裝都嫌太鬆。更誇張的是，前陣子她為了實測、刻意把體重增加到 60 公斤，沒想到短短 2 個月就瘦了 8 公斤，整個人線條明顯更緊實，連節目來賓和工作人員都忍不住驚呼：「這真的太誇張瘦了吧！」其實關注 Mei 一段時間的人都知道，她並不是第一次瘦身成功。多年前她就曾從 70 公斤一路瘦到 52 公斤，且維持 3～4 年完全沒有復胖。身為職業媽媽的她坦言，下班回家真的很累，幾乎沒有多餘體力再去運動，因此她的瘦身關鍵一直都是靠飲食控制，其中最常和大家分享的就是喝康普茶這個秘訣，而瘦出心得的她也預告即將要推出自有康普茶，讓粉絲不斷敲碗超期待！
趙露思瘦出新高度！「1121飲食法」瘋傳 醫：「最後1」是關鍵
趙露思最近主演的新劇《許我耀眼》創下高收視率，除了劇情話題，「趙露思瘦了」關鍵字更登上熱搜。趙露思曾透露自己用「1121飲食法」、多吃綠色蔬菜、喝黑咖啡和經期減肥等方式瘦身，營養師提醒，這些做法都可以參考，但仍有些需要注意的細節。
Mei曝瘦身秘密！「這一喝甩肉18kg」 大媽變韓系女神
演藝圈公認最狂瘦身範本就是她！藝人阿弟老婆Mei（邱馨葦）最近在《女人我最大》節目花絮影片中大方分享，多年前自己從70kg瘦到52kg，已經減肥成功3~4年零復胖，就是靠飲食控制＋一個「喝」的秘訣，體態從大媽回春變韓劇少女，讓人超級佩服！
喝了真會瘦？醫揭「康普茶3大功效」 3類人最好少碰
你喝過康普茶嗎？喝起來有點微酸氣泡、帶一點茶香與溫潤甘甜，但又不像傳統茶葉般有茶澀感。康普茶有什麼功效？除了減肥，對腸道也有特殊的調節作用！以下醫師說明康普茶的健康好處，以及哪些人不能喝。什麼是康普茶？大腸直腸外科醫師黃郁純說明，康普茶（KOMBUCHA）的歷史可以追溯到古代，早年的製茶技術尚未純熟，在發酵過程中，這種同時具有茶、醋、酒等風味的發酵飲品就已存在，只是在近年被歸類為超級飲食，其主成分為茶（通常是紅茶或綠茶）、糖、以及稱為 SCOBY 的細菌和酵母共生培養物。簡單說，就是有糖的茶經過細菌與酵母共生後，產生的微酸茶飲。腸道生態平衡者：康普茶的微生物魔法黃郁純進一步提到，康普茶是一種透過細菌和酵母共生培養生產的發酵非酒精性茶飲，是由醋酸菌、酵母菌、乳酸菌發酵而成的酸性茶湯飲料，以其生物活性特性而聞名，能減少腸道菌叢失調，並同時驅逐了導致疾病的不良微生物群，並保留良好的微生物群形態，微生物會將未消化的食物，轉化為有益的脂肪酸和維生素。平衡的腸道微生物群也有助於免疫反應並改善整體健康。根據2022年《Foods》的研究中顯示，使用小鼠模型中，康普茶能增加產生SCFAs（短鏈脂肪酸Short-chain fatty acids）細菌的豐富度，這類有機酸是通過腸道內有益細菌對食物纖維的發酵產生的，除了能減少了革蘭氏陰性菌和致病菌的豐富度，腸道菌叢的改善也減少了腸道屏障的損傷，透過調節人體腸道微生物群中發揮了抗菌作用。此外在2024年的《微生物學前沿》研究指出，康普茶能透過幫助維持腸道屏障完整性、調節腸道微生物群和重塑代謝途徑來減輕結腸炎等症狀。研究發現：康普茶促進脂肪分解此外，2024年發表在《PLOS Genetics》雜誌上，根據北卡羅來納大學教堂山分校最近的一項研究，一瓶簡單的康普茶有可能改變人體脂肪代謝。他們餵食蠕蟲食用康普茶微生物，在蠕蟲腸道中會產生類似於禁食期間發生的代謝變化，這些微生物本質上增加了分解脂肪所需蛋白質的形成，同時也減少了有助於生成三酸甘油酯的蛋白質形成，與其他飲食相比，食用含有康普茶中益生菌微生物的飲食，所表現出來的脂肪積累減少、三酸甘油酯水平降低和脂滴更小。紅茶vs.綠茶 康普茶基底該選哪個？黃郁純表示，目前主流的康普茶來源，還是以紅茶與綠茶為主，這兩者都各有喜好茶香風味的受眾，但若是論哪個抗氧化與茶多酚含量較高，那紅茶應該會是首選，因為其酚類化合物濃度更高，由紅茶生產的康普茶顯示出更多的細菌多樣性。康普茶可以當水喝嗎？雖然康普茶看起來很受歡迎，也是有益健康的飲品，但黃郁純提醒，目前市售的康普茶，許多都會添加過多的高果糖來增添風味，這樣反而讓有助於腸道的好意大打折扣。此外，若大量使用康普茶取代傳統茶飲或者取代飲水，可能也會導致脹氣和腹脹的可能性。康普茶什麼人不能喝？黃郁純強調，任何功能性飲品都應該適量，而不是追求其功能而過量使用；康普茶不是每個人都適合，因為畢竟基底還是茶，裡面含有咖啡因成分，平均每100c.c.約含有3～5毫克的咖啡因，因此，對咖啡因敏感者如懷孕婦女、幼兒、失眠患者都不建議飲用，同時，若有胃食道逆流與胃潰瘍症狀，也要斟酌飲用。◎ 資料來源／原文請見：【更多精彩內容，請上官網，未經授權，請勿轉載
Mei靠喝水狂瘦20kg！不運動、不挨餓4秘訣公開
狂瘦20公斤的Mei可說是演藝圈最成功的減肥示範之一，沒運動單靠飲食控制，體重就從7字頭降到5字頭，體態從媽媽變回少女，還完美維持住了纖細身型沒復胖！《女人我最大》獨家專訪Mei減肥瘦身秘訣，她說：「喝水這招真的很有效！」Mei瘦身秘訣：餐前喝600cc的水
「康普茶」降血糖又可瘦身！這類病友注意 過量恐超標
連好萊塢女星瑪丹娜、葛妮絲派特洛、Lady Gaga都愛喝的「康普茶」，很多人一定以為這是西方人發明的飲品，其實康普茶的「祖先」是來自中國秦朝時期，從西域傳到歐洲、再傳回亞洲。這幾年康普茶被認為有健康益處，市場上很多品牌，最近經研究發現，喝康普茶能讓第2型糖尿病患者降低血糖值！不過營養師提醒，康普茶「有熱量」，只能喝「237c.c.」，喝過量小心反而可能讓血糖飆高！女明星喝它都變瘦很多年前媽媽們流行在家裡養「紅茶菇」，說喝紅茶菇養出來的茶能降血壓、降血脂，最重要的還能減肥，很多媽媽們分享「菇種」，不過幾年後就褪流行，直到這幾年又捲土重來。好萊塢大明星都分享自己愛喝康普茶養生，近年日本和韓國影劇圈也流行起來，女星尹恩惠靠分享喝自己養的紅茶菌瘦了10幾公斤翻身變網紅。
「吃便便療法」是什麼？ 這些國家有糞便銀行
全球發酵食品正夯，之前坊間流行「康普茶」，許多好萊塢大明星都是愛好者；且還風行吃大便？近年美國、英國、荷蘭已設立「糞便銀行」，甚至香港也跟進，公開招募捐糞者！台灣也將跟上腳步，衛生福利部預計今年8月納入常規醫療。TVBS《健康2.0》主持人鄭凱云說，這些都跟腸道菌有關，以往提到腸道，主要在幫助消化，但研究指出它和身體發炎、失智、慢性疲勞等關係非常密切，腸道菌已是影響身心健康的重要關鍵！