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年度料理冠軍

結果共 47 筆

佛州蟒蛇氾濫N種吃法上桌！蛇咖哩、蛇塔可都出現　官方曝別吃原因

美國佛羅里達州長年飽受外來種緬甸蟒入侵困擾，當地政府甚至舉辦年度「獵蟒挑戰賽」，鼓勵民眾捕捉這種破壞生態的頂級掠食者。有人將蟒蛇肉做成咖哩、塔可、披薩配料，甚至用鳳梨汁醃製軟化肉質，但佛州衛生部門卻警告，蟒蛇肉可能含有過量的汞，建議民眾不要食用。美國佛羅里達大學（University of Florida）研究人員蘇亞雷斯（Eric Suarez）表示，有人會將蟒蛇肉絞碎，像漢堡肉一樣用於塔可、萵苣包或披薩，但行家認為最不容易失敗的料理方式仍是咖哩。「咖哩多少可以蓋過肉本身的味道，所以吃起來有點像神秘肉品。」蘇亞雷斯稱，但他表示自己不會經常食用蟒蛇，因為處理起來相當麻煩，「花費的工夫和最後得到的肉量不太成比例。」

07/08｜國際

開播即暴動！近年漫改韓劇排行曝　《鐵拳教育》狂捲14萬聲量奪冠

近年來，韓劇市場吹起一股強勁的漫改風潮，越來越多人氣漫畫與網漫紛紛被搬上螢幕。這些作品不僅自帶龐大的粉絲基礎，還憑藉鮮明的人物設定、緊湊的劇情節奏，以及高顏值演員陣容的加持，成功吸引更多觀眾入坑追劇。從校園成長、熱血復仇，到奇幻穿越、驚悚懸疑，多元題材不斷突破韓劇既有框架，也讓漫改劇逐漸成為收視與話題保證。尤其近兩年，漫改韓劇迎來爆發式成長，許多作品一開播便引發現象級熱潮，除了橫掃社群版面外，更在各大影音平台創下亮眼的收視表現，展現漫畫IP轉化為影視作品的強大市場潛力。《網路溫度計DailyView》透過輿情分析軟體《KEYPO大數據關鍵引擎》，曾於盤點十大漫改韓劇，今年則將範圍聚焦在2024年至2026年間播出的作品，究竟哪些漫改韓劇在近兩年間成功引爆聲量、成為網友的討論焦點？本文將一次解析各部作品爆紅關鍵與觀眾追看的魅力所在。

06/30｜娛樂

五股綠竹筍評鑑結果出爐！雙料冠軍誕生邀您品嚐觀音山夏日鮮甜好滋味

夏天最對味的消暑美食，非五股綠竹筍莫屬！五股區農會於昨（4）日盛大舉辦「綠竹筍評鑑暨創意料理競賽」，現場共吸引110位優秀筍農熱烈參與，競爭相當激烈。經過專業評審團嚴格評選，今年的雙料冠軍正式揭曉，由筍農吳文職先生拔得頭籌；而創意料理競賽則由農會家政班「五股一班」奪下冠軍，展現綠竹筍的百變新風貌。

06/05｜生活

黑白大廚來台灣了！文華東方推一日限定星級饗宴　一客要價逾2萬

台北文華東方酒店，攜手亞洲主廚高峰會International Chef Summit Asia（ICSA），邀請韓國人氣節目《黑白大廚》與《拜託了冰箱》主廚群來台客座，主打高端頂級路線，單日限定，並規劃午、晚餐各一場，一場六席，全套八道菜式，每位價格為新台幣18,888元加一成。將於4月25日於米其林指南入選餐廳Bencotto舉辦「星光匯聚 · 扇耀盛宴」。此次餐會主打「期間限定」與高端定位，僅於4月25日單日舉辦，並規劃午、晚餐各一場，共兩場次、席次有限。全套八道式餐酒饗宴，每位價格為新台幣18,888元+10%，並搭配五款精選香檳與佐餐美酒，鎖定高端餐飲客群。邀請到韓國明星主廚崔鉉碩、朴恩影與吳世得等人。

04/23｜生活

根本神仙打架！最新10大「人氣韓綜」　這部制霸榜單堪稱最狂

休閒時，你是打開Netflix觀看《黑白大廚2》的熱血對決，還是在Disney+上被《天機試煉場》的算命神準嚇到起雞皮疙瘩？2025年至2026年的韓綜戰場堪稱「神仙打架」，不僅現象級IP強勢回歸，更引爆了許多讓網友瘋狂轉發的話題！

04/01｜娛樂

過年圍爐必看！10大「人氣年菜」大盤點　冠軍黑馬竟是它

隨著農曆新年腳步逐漸逼近，家家戶戶開始在廚房與市場間張羅，只為端出一桌豐盛的圍爐盛宴。從年節餐桌上不可或缺的經典蘿蔔糕、皮Q肉彈的油亮蹄膀，到將海味珍饈濃縮入甕的佛跳牆，以及暖胃又暖心的濃郁雞湯等，各式年菜輪番上桌，光是視覺便足以令人垂涎三尺。而這整桌的年菜不單是味蕾的饗宴，更是將一整年的吉祥寓意與團圓祈願，通通化作入口的福氣。《網路溫度計DailyView》透過輿情分析軟體《KEYPO大數據關鍵引擎》，去年曾盤點「十大人氣年菜」，當時由聲量逼近七萬的圍爐火鍋勇奪人氣冠軍，佛跳牆與烏魚子則緊追在後，時隔一年再度啟動調查，這次榜單竟迎來意想不到的大洗牌！究竟今年的年菜人氣王換誰當？去年落榜的菜色是否有望成黑馬？最新年菜聲量戰況馬上揭曉！

02/08｜食尚

台灣列全球第2無肉天堂！十大蔬食餐廳曝　「這間」獲必比登推薦

台灣素食實力享譽全球！根據2026年初最新報導，台灣強勢被英國純素協會（The Vegan Society）評選為「2026全球必去蔬食國家」第2名，成為國際認證的蔬食天堂。而這股「無肉風潮」，近期更隨著Netflix韓綜《黑白大廚：料理階級大戰》第二季的熱播進入大眾視野。

01/25｜食尚

劇迷們必追！2025年度十大熱門韓劇　朴寶劍、IU強勢霸榜

2025年的韓劇市場堪稱「神仙打架」，競爭白熱化。從刷新製作天花板的諜報鉅作《暴風圈》、引爆醫療改革討論的《外傷重症中心》，到承載全球目光的史詩續章《魷魚遊戲3》，各類重磅題材輪番上陣，不斷挑戰觀眾的視覺與情感極限。在華麗的特效與大IP之外，真正能引發社群洗版、被封為「年度人生劇」的作品，往往是那些在細微處直擊靈魂的故事。無論是橫跨數十年的時代愛情史詩，還是探討職場生存的治癒篇章，這些作品成功讓觀眾在歡笑與淚水中，找到了深刻共鳴。究竟在激烈的韓劇大戰中，哪些神劇憑藉著驚人收視、全球榜單成績與社群爆棚口碑脫穎而出？《網路溫度計DailyView》透過輿情分析軟體《KEYPO大數據關鍵引擎》，鎖定2025年1月1日至12月7日期間，調查備受網友關注的「十大話題韓劇」。最終榜單現在揭曉，一起來看看誰才是聲量最高的年度話題冠軍！

2025/12/25｜娛樂

全球最美味熱湯.巴拉圭衛冕　義式料理申遺成功

冬天到了很多人喜歡喝碗熱湯，一項國際美食指南 (TasteAtlas) 最新評選出2025年度全球熱湯冠軍：由巴拉圭的地方媽媽料理「沃里沃里」連莊，這道湯是該國艱苦時期的食物，與美國南方的「紅薯派」有異曲同工之妙。另外12月10日，聯合國教科文組織(UNESCO)正式將義大利美食，整體列為非物質文化遺產，肯定其在文化傳承上的巨大價值。

2025/12/12｜國際

台北跨年2026》演唱會卡司順序、煙火時間、直播＆交通管制一次看

2026台北跨年看這裡！本篇整理台北跨年卡司、主持人、節目表、煙火時間、台北跨年直播、交通管制、捷運加班、最佳觀賞點與住宿飯店推薦，掌握台北跨年演唱會最新資訊。

2025/12/31｜娛樂

普發一萬優惠⟫肯德基、麥當勞買一送一！餐廳滿千送千　買飯店送飯店

普發一萬今（5）日上午8點開始分流登記，第一天將由身分證字號尾數為0、1的民眾開始登記，最快將於11日至12日入帳。各大業者也搶攻商機，紛紛祭出普發一萬優惠，速食有麥當勞買一送一、肯德基蛋撻買一送一，餐廳推滿千送千、抽iphone 17 pro，飯店豪華套房買一送一、旅遊業買飯店送飯店，⟪TVBS新聞網⟫替您一次整理普發一萬優惠懶人包。

2025/11/05｜生活