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約會、聚餐首選!盤點10家無菜單鐵板燒名店 開放預約即秒殺
走進無菜單鐵板燒餐廳的那一刻,你不需要翻菜單,也不必煩惱該點什麼。主廚早已替今晚安排好節奏,依循當日最新鮮、狀態最佳的食材,即時在鐵板前發揮;每一道料理,都是只屬於「這一餐」的現場演出。正因如此,無菜單鐵板燒近年在饕客圈迅速竄紅。越來越多鐵板燒餐廳選擇主打高CP值路線,將原本專屬於頂級餐桌的臨場感與儀式感,轉化為能輕鬆享受的日常奢華。《網路溫度計DailyView》透過輿情分析軟體《KEYPO大數據關鍵引擎》,精選出10間高CP值無菜單鐵板燒餐廳,最低餐價為2,000元以下(不含服務費)即可享用高質感個人套餐。吃得到驚喜、看得到手藝,價格也讓人放心,讓每一餐都值得期待。

必勝客7月優惠總整理|優惠碼、外送折扣與買大送大套餐一次看
必勝客2025年7月優惠開跑!超人氣買大送大、限時優惠套餐、APP專屬折扣全面登場,精選優惠碼一次整理,披薩控這個月吃起來最划算!

義大利人別看!「特殊披薩口味」TOP10曝 香菜肉羹排第2
這十種披薩你都吃過了嗎?

異國泡麵熱銷TOP10!冠軍狂賣100多國 1品牌霸榜前3名
有時候想在家想品嘗異國料理卻又懶得下廚嗎?那平常可要好好在家裡囤一些各國泡麵了!家樂福販售多達兩百款以上異國泡麵,可說是通路裡面相當齊全的,為了讓大家在豐富的選擇中不踩雷,食尚小編獨家為大家詢問家樂福異國泡麵銷量前10名,快來看看自己喜歡的款式有沒有上榜!家樂福熱銷泡麵推薦TOP10

身分證拿出來!老字號披薩「中2碼」免費吃 11月壽星整桌8折
速食控快看過來!這間在台北開業近20年的老字號披薩店「瑪莉珍披薩」,即日起至11/30,為歡慶20週年推出超狂優惠,只要身分證號含有「2、0」任2碼,就有機會免費獲得價值330元的手工披薩;另外,11月份壽星提前預訂,即可享有整桌8折的優惠唷~台北20年老字號披薩店身為台灣最早手工披薩店之一的「瑪莉珍披薩店」,從2004年營業至今已有20年的歷史,目前共有3家分店,提供來自拿坡里和紐約特色的窯烤手工披薩,供應超過25種口味,還有大家喜歡的義大利麵,前菜、沙拉、湯品等等,無論是獨自享用或是呼朋引伴都很合適,保證是喜歡品嘗手工薄皮披薩控的口袋名單。

杜絕假貨!義大利帕瑪森起司埋晶片 掃碼驗真
被譽為起司之王的義大利帕馬森起司,市面上假貨橫行,現在製造商為起司貼上了QR Code和晶片,只要一掃就能追溯完整產銷履歷,讓仿冒品無所遁形,首批已在12萬顆起司輪上進行試驗。而在杜拜,則出現號稱是全球第一間「水吧」,有30種不同風味水飲品,讓消費者可以根據自身健康需求做選擇。業者表示搶攻風味水,也是為了鼓勵重複使用容器,降低瓶裝水消費。

日麥當勞首季大虧損 加盟商也考慮撤退
▲(圖:示意圖/達志影像/美聯社/版權所有禁止轉載。)

蛤?中秋節吃西瓜? 創意月餅引爆搶購潮
還記得之前紅遍全台的西瓜吐司嗎?這樣的突發奇想,也被運用到「西瓜月餅」,盒子裡一顆顆的橢圓形狀月餅,剖半內餡還有分紅、黃兩色,就像真的西瓜一般,模樣超吸睛。
「三明治日」!夾魚露還是生菜 各國口味揭密
11月3號是「三明治日」,相傳在18世紀,英國公爵因沉迷紙牌遊戲,希望午餐能以一手掌握的方式食用,便發明出方便的三明治,而公爵的生日在11月3號,因此將這天訂為「三明治日」,因此在今天就有美食外送平台整理出各國的三明治,有加入酸甜醬的印度式三明治、放入魚露的越南式三明治等,口味大不同,另外美食外送平台也推出三明治相關優惠,在11月13日前只要在訂餐優惠碼上輸入「sandwich」就可享有百元折抵優惠。印度:Vada Pav「Vada Pav」是印度隨處可見的小吃之一,餡料是鷹嘴豆泥、炸馬鈴薯,加上以水果為基底的酸甜醬料「chutney」,再用小餐包的麵包夾住,就完成了印度式三明治。。越南:Banh mi越南三明治像是混血版的法國麵包,加進米粉製作的麵包,口感較香脆,餡料通常放入美乃滋、魚露、香菜、醃蘿蔔絲和小黃瓜,搭配BBQ豬肉或豬排。

巷仔內的好料 發掘大阪日本橋小巷美食
台灣人到大阪玩,大部份會去黑門市場、道頓崛等地方嚐美食,但其實小巷子藏了更多美味餐廳,像是日本橋站附近就有不少巷內好料,有提供500多種吃法的義大利麵店,還有開到凌晨5點丼飯店,想吃宵夜不怕沒地方去。

亞洲第一家! 南韓麥當勞賣漢堡啤酒套餐
▲(示意圖:TVBS/版權所有,禁止轉載。)

帕瑪森起司不純 添加過量纖維素「木漿」
許多人愛吃起司,但外媒調查報導,市售的帕馬森起司粉,你以為吃到香純的起司粉,其實吃進嘴裡還包含木屑。業者為了節省成本,加入一種叫作「纖維素」的添加物,也就是「木漿」,雖然美國食品藥物管理局規範可添加2%至4%的木漿,但有些業者標示不實,攙入過量的「木漿」魚目混珠欺騙消費者。

【消費一把罩】可以吃的墨條 黑色鳳梨酥變身
台灣出名的特產鳳梨酥,有業者大玩創意,腦筋動到文房四寶中的墨條,把鳳梨酥調成黑色,做成方方正正的墨條形狀,成了文教界送禮指定的首選,黑色的竹炭粉,讓平凡的鳳梨酥身價水漲船高。</p>

熊大、酷企鵝漢堡 卡通造型PK菠蘿包漢堡
台中業者推出漢堡新吃法,內餡走美式經典牛肉起司口味,外皮改用港式菠蘿包,甜鹹滋味,異國風混搭;另一家業者,主打卡通漢堡,有酷企鵝、熊大、維尼熊、Kitty貓造型,麵皮 有竹碳、五穀雜糧、南瓜口味,外型超Q!</p>

【FOCUS新聞】再4年!安倍晉三連任首相 經濟優先
<html> <head></head> <body> <img border="0" height="480" src="img/FILE_DB/newsphoto/benyang0612@tvbs.com.tw/201412/20141225230156950.jpg" width="640px" /> <br /> (▲圖/達志影像/路透社) <br /> <br /> 日相安倍晉三,在大選獲勝後,成功連任,24日正式宣誓就職,在就職記者會上,安倍強調經濟優先,將繼續「安倍經濟學」路線,但這次安倍也明言,明年將推動立法修憲,強化集體自衛權,18位新內閣成員,幾乎全部留任,僅換掉防衛大臣,讓鷹派的中谷元接任,未來恐怕將再與亞洲鄰國產生摩擦。 <br /> <br /> <br /> 日本眾議院議長町村信孝:「(選舉結果)指名安倍晉三,成為內閣總理大臣。」 <br /> <br /> 在10天前的選舉中,大獲全勝的日相安倍晉三,再次連任,正式成為日本第97任首相,儘管這次投票率創戰後最低,但安倍還是如願贏得,選民對「安倍經濟學」的支持,也為自己開啟新的4年任期。 <br /> <br /> 日本首相安倍晉三:「讓安倍經濟學確實成功,是新內閣最大的課題,要讓安倍經濟學更加進化。」 <br /> <br /> 經過新一輪選舉洗禮,日本眾議院勢力版圖,大致不變,執政的自民黨291席,加上結盟的公明黨35席,共326席,超過強制通過法案,或提案修憲所需的2/3,也難怪自民黨議員,在開議前個個眉開眼笑。 <br /> <br /> 安倍第三次組閣,18名內閣成員,除了捲入政治獻金疑雲的防衛大臣外,全員留任,強調延續「安倍經濟學」,未來經濟和國防是兩大重點,新任防衛大臣中谷元,57歲,前防衛廳長官,是力主修憲,強化軍力的鷹派,因此備受國際關注。 <br /> <br /> 日本防衛大臣中谷元:「首相要我守護日本的國家領土,及國民的生命財產,同時負責美日防衛合作綱要,及沖繩問題。」 <br /> <br /> 再次獲選民背書,安倍擺明了 2015,同時也是二戰結束70週年,要推動他心心念念的立法修憲,強化日本集體自衛權,但這恐怕將引發中韓兩國抗議。日本首相安倍晉三:「這不是件容易的事,首先參眾兩院要達到2/3多數,我們會朝著這個方面努力,同時提案後,要進行公民投票,必須獲得過半數的支持。」 <br /> <br /> 不過安倍也知道,經濟沒搞好,什麼都別談,上任後他將立刻祭出,規模3兆5千億日圓的新經濟對策,也將定出未來5年,活化地方經濟的策略,如今日圓兌美元,已經掉到120圓價位,日本民眾沒佔到便宜,只覺得東西越來越貴。日本觀光客:「就沒有想要買,覺得不便宜,現在不是每個地方都能輕鬆買。」 <br /> <br /> 義大利米蘭的名牌商店街,過去日本觀光客是消費主力,但日圓貶值,海外商品變貴,導致消費者購買慾降低,連義大利出口商也受到波及。有乳酪王之稱的帕馬森起司,在義大利百年老舖,嚴格手工製作,還有官方戳印認證,25年前就進軍日本,現在日本市場占出口的1/4,但這2年,歐元兌日圓,升值20%,導致價格飆漲,很難外銷日本。 <br /> <br /> 起司工廠經理:「這個倉庫大約保存,2萬5到3萬個起司。」 <br /> <br /> 這裡的起司熟成,需要2年的時間,即便匯率波動,也無法輕易調整庫存,業者只能加強在日本的宣傳力道,製作日語介紹手冊,告訴你這款起司,適合搭配什麼葡萄酒或料理。業界團體負責人:「我們希望透過宣傳活動,讓日本消費者更了解,也更欣賞我們的起司。」 <br /> <br /> 世界第三大經濟體日本,要如何挽回陷入衰退的頹勢,就看日相安倍,如何把握未來黃金4年,推動安倍經濟學第三支箭,結構改革,提高日本的競爭力。 </body> </html>

全亞洲唯一的路跑餐廳 路跑達人親身授教
<html> <head></head> <body> (網路新聞中心/沈俐萱) <br /> <br /> 不只是全台灣第一家,更是全亞洲唯一以路跑為主題的餐廳,提供淋浴和寄物的設備,最重要的是這家店的老闆知道,跑步的人需要什麼營養,這裡的每一份餐點都經過長庚大學營養師的設計,菜單上熱量、營養成分的比例均一目了然,絕對是一份健康餐點,更難得的是居然還兼具美味,完全打破健康不等於好吃的觀念。 <br /> <br /> <img border="0" height="480" src="img/FILE_DB/newsphoto/christy920@tvbs.com.tw/201502/2015021614593362.jpg" width="640px" /> <br /> ▲日本超級馬拉松名將關家良(左)與Rest&Run活力廚房老闆程巽凱(右)。 <br /> <br /> 實地來到這家位在國父紀念館附近的路跑主題餐廳「Rest&Run活力廚房」,老闆程巽凱非常熱愛跑步,也非常熱情,很難想像過去他曾是個破百公斤的中年男子,連跑個短短50公尺都覺得喘,因為喜歡跑步、想繼續跑步,因此下定決心要瘦下來,後來發現只靠運動來減重效果有限,運動過後該怎麼吃、吃什麼食物,怎麼去分配營養才是減重關鍵,也發現在台灣的餐飲業無法提供民眾美味、營養又健康的餐點,經過不斷詢問營養師及尋找專業主廚的千辛萬苦,終於開了一家以健康飲食為主軸的路跑主題餐廳。 <br /> <br /> <strong>◎從健康飲食談起 <br /> 減肥很簡單 就是讓自己不要餓到</strong> <br /> <br /> 曾經是一位破百公斤的人,老闆程巽凱試過很多種減重方法,像是大家常聽到的「不吃澱粉」、「不吃碳水化合物」、「不吃晚餐」等,程巽凱也指出,這些方法的確有效,但這樣的瘦身法最後卻是賠上健康,而且非常容易復胖,也體會到減重無他法,「均衡營養」和「運動」就是最快、最健康的減重捷徑。 <br /> <br /> 另外程巽凱也語出驚人說道:「減肥其實很簡單,就是讓自己不要餓到」,顛覆大家對於減重的想法,不過當然是有前提的,「要吃對的食物」、「吃健康的食物」像是蔬果類的食物等,現在的他只要一感覺到餓,便趕緊拿起水果吃,不讓自己餓著。因為只要「挨餓」,身體便會開始儲存脂肪,脂肪囤積越多就越不容易瘦,健康也會出現問題。 <br /> <br /> 有鑑於老闆是一味追求健康飲食的人,在「Rest&Run活力廚房」中的餐點絕不添加人工調味,只選用自然食材且營養價值高的食物。 <br /> <br /> <strong>◎從跑步飲食談起<br /> 運動過後 越快吃東西越好</strong> <br /> <br /> 來訪路跑餐廳就知道,這裡的菜單是經過設計的,不只熱量,連營養比例都經過調配,老闆程巽凱指出,尤其運動過後的飲食最為重要。所以跑步完到底該吃什麼?什麼時候吃? <br /> <br /> 吃對的食物,餐廳中特別為跑者規劃「活力套餐」,將食物的三大營養素來源其比例調配成 50%碳水化合物、27%脂質、23%蛋白質,整個套餐更只有880大卡!而且運動過後就該馬上吃,因為運動強度越強,燃燒脂肪的速度也越快,老闆程巽凱說,不要讓身體挨餓,好的食材對人體的幫助非常大。 <br /> <br /> 「均衡的營養組成,是飲食健康的必要條件!」,因此餐廳中的菜單都是請教長庚大學營養科教授劉珍芳,倫敦奧運馬拉松國手張嘉哲更是擔任首席顧問一起研討菜單內容。 <br /> <br /> <img border="0" height="480" src="img/FILE_DB/newsphoto/christy920@tvbs.com.tw/201502/20150216150529234.jpg" width="640px" /> <br /> ▲將雞腿去皮後燉煮,使用紅甜椒做醬汁,旁邊的帕瑪森芝麻葉可是非常昂貴的食材,拌入檸檬汁、橄欖油、帕馬森起司,營養滿分。 <br /> <br /> <img border="0" height="480" src="img/FILE_DB/newsphoto/christy920@tvbs.com.tw/201502/20150216150518233.jpg" width="640px" /> <br /> ▲這杯僅僅27大卡,使用大量新鮮蘑菇打成的蘑菇湯,「不勾芡,不加奶油,不用馬鈴薯」,非常有飽足感。 <br /> <br /> <img border="0" height="480" src="img/FILE_DB/newsphoto/christy920@tvbs.com.tw/201502/2015021615054103.jpg" width="640px" /> <br /> ▲綜合堅果藜麥水田芥沙拉,小小一粒粒散布在沙拉上頭的就是「藜麥」,是極具營養的食材,可供足量礦物質、各種營養物質及維生素,在歐美是有機穀類的熱門產品。 <br /> <br /> <strong>◎從台灣餐飲談起 改變餐飲業<br /> 減少使用添加物 統一:未來民眾要適應吃不好吃的東西</strong> <br /> <br /> 近來台灣食安問題嚴重,舉凡塑化劑、餿油到最近的毒鴨血,看準大家喜歡「便宜」又「好吃」的東西,添加人工化學物來增加口感、香味的不肖商人就越多。經過食安風暴,最近統一企業董事長說了一番話,「未來民眾要適應吃不好吃的東西」,因為統一集團將大幅減少使用添加物,採用天然食材。 <br /> <br /> 不過健康的食物真的就不好吃嗎?程巽凱分享當初在找主廚時也花了一段時間,因為堅持不添加人工化學調味,光是要找到相同理念的主廚就非常困難,終於在最後找到日式料理師傅出身的Joe,不只經營餐廳更關心顧客的「健康」,也堅持要將健康的東西變美味,他們將「健康」作為餐廳的主軸,讓所有希望變得「更健康」而運動的人能在這裡吃到美味,並持之以恆得吃下健康的食物,另外也希望將這樣的理念,傳達給更多人、更多餐飲業,逐漸改變台灣的食安問題。 <br /> <br /> ◎圖片提供: <a href="https://www.facebook.com/restrestrunrun?fref=ts" target="_blank">Rest&Run活力廚房</a> </body> </html>