餐飲業最大挑戰！Nagi拉麵天母店告別　全台僅剩4分店

日本知名拉麵店接連熄燈，人力短缺成為餐飲業最大挑戰。來自日本東京的Nagi拉麵天母店宣布7月1日起歇業，繼2022年信義店關閉後，全台僅剩4家分店。同時，台北山嵐拉麵大安店正在尋找新經營者，否則可能停業；Mr拉麵台南勝利店也因人力嚴重短缺及物價上漲而宣布同日結束營業。專家指出，餐飲業人力荒問題在下半年將更加嚴峻，特別是小型店家將受到更大衝擊。