路邊野菇不要採！民眾拿來吃「爆致命毒素」　外觀極似食用菇

台灣屬於亞熱帶氣候，溼熱多雨的環境適合許多種類的蕈菇生長，尤其是雨後山間、農地、草地、竹林經常會長出朵朵小傘狀的蕈菇，若摘下煮食可能讓自身暴露於食品中毒的風險，嚴重恐致命。近年食藥署受理了4例各縣市政府衛生局送驗因民眾自行採食野菇而引發食品中毒案例，確認有3例為綠褶菇，1例為擬灰花紋鵝膏。