拉麵控注意了！沖繩是不少台灣人喜愛的旅遊熱點，而說到當地美食，絕對少不了美食部落客一致推崇必吃的拉麵名店「琉球新麵–通堂」，曾於今年3月來台快閃，吸引排隊人潮！而「琉球新麵–通堂」將正式登台了！將於今年9/4在台北統一時代百貨正式開幕。
「琉球新麵-通堂」是不少遊客到沖繩必吃的在地美食，招牌是以性別區分的男人麵、女人麵！而在今年初來台快閃時，創下排隊熱潮！而這次將正式登台，第一家海外分店即將於9/9在台北統一時代百貨開幕，10/4京站店接力開幕，挑戰日本拉麵來台最快展店紀錄。除了有拉麵，最受歡迎的小菜「辣豆芽」，同樣也是原汁原味登台，讓用餐民眾免費品嚐。
您看過可以吃的盆栽嗎？有西班牙廚師來到台灣，要推廣家鄉料理，他做了1道「盆栽」，裡面有泥土，有小花小草，澆水還可以立刻長高，這整道「蔬菜花園」居然是一道菜，讓吃的人都大呼驚喜，鎖定高消費族群，在傳統之外，不斷在食材上下功夫，要用創意料理搶客。</p>
台灣人對日本拉麵可以說是情有獨鍾，只要是拉麵名店來台，都引起一陣排隊熱潮，今年在夯店「一蘭」及東京米其林一星拉麵「Tsuta蔦」領軍下，日本多家名店將陸續攻台，讓你免出國也能吃到原汁原味！
信義區儼然成為拉麵一級戰區！27日才有來自沖繩的通堂拉麵，在統一時代百貨以快閃店登場！29日就在對面跟它打對台的是Tebelog票選一名的東京拉麵之王麵屋一燈的姊妹品牌「豚骨一燈」也要開幕，加上6月要開幕的超一蘭拉麵也同樣選在信義區，各家名店陸續開戰，競爭相當激烈！
台北餐飲競爭激烈，沒有特色或是話題，都難敵租金成本，由其一級戰區信義區，進來多家海外餐廳紛紛來台插旗；因此，《TVBS網路新聞中心》就幫大家特搜出北市信義區3月份新開幕的美食，正餐、下午茶都有，喜歡嚐鮮的人可別錯過！
