非洲豬瘟疫情重創台灣飲食文化!從肉羹、刈包、魯肉飯到大稻埕美食街的排骨湯、豬腳湯店,多家知名老店因豬肉短缺被迫暫停營業。開業80年的大稻埕米粉湯也從25日起連休四天,良記福臨魯肉飯、源芳刈包和佳佳蒜味肉羹等紛紛休業。業者坦言「沒貨就沒得賣」,民眾感嘆只能暫時不吃,等待疫情緩解。這波危機顯示禁宰禁運令對台灣傳統豬肉料理的嚴重衝擊!
陽明山,就像是一座離城市最近的秘境。當生活被忙碌壓得喘不過氣,不妨上山走走,讓大自然替你充電。春天滿山花海盛放,美得像一幅動人畫卷;夏日綠意清涼,宛如置身世外桃源;秋冬雲霧繚繞,山嵐環抱,寧靜而神秘。無論哪個季節,都有理由讓你愛上這片山林,想一去再去。
呼叫芋頭控注意!食尚小編又來推薦療癒滿分的芋頭系美食啦~這回要來介紹雙北地區6大必吃夯店,像是IG打卡必點的爆餡芋泥蛋餅、夜市熱賣60年的牽絲芋泥球、隱藏版雙層芋泥蛋糕、超狂芋頭土石流瀑布冰,還有用料超澎派的海陸芋頭米粉湯,想吃甜的鹹的通通有!快快跟著《食尚玩家》部落客的腳步開吃啦~
老台北人才知道的口袋名單!大稻埕、迪化街一代歷史悠久,還有多平價小吃等你來挖掘,其中,永樂市場雖人是以全台最大布料批發零售中心出名,但市場內及周邊的美食也絕對不容錯過呀!
想要追尋台北的老味道,就一定要來一趟大稻埕,連帶周邊延三夜市至新北市三和夜市,都可以品嘗得到數10年前的老味道,感受老台北風情,這價格更是佛心!這次食尚小編重磅邀請領隊粿粿,以及她帶領的全明星隊員,芳芸、琦琦、吱吱(郭芝吟)、阿樂等選手,來場美食接力賽,總共耗時12小時,完勝15間必吃銅板美食,讓你吃完,跟我們一起飽到天靈蓋。