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大直英迪格
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影音/泰市場爆疑食物中毒!19人用餐7人不適 2人確診諾羅
大直英迪格酒店旗下泰式自助餐廳「泰市場」爆出疑似食物中毒事件,有多組顧客用餐後出現上吐下瀉症狀,其中部分人確診諾羅病毒。台北市衛生局接獲通報後派員稽查,發現有人員備餐時未配戴口罩等缺失,已要求限期改善。業者則回應,已針對相關從業人員進行檢體採驗,以釐清事件原因。

泰市場buffet爆食安!多人上吐下瀉、染諾羅 衛生局揪缺失
位於大直英迪格的buffet泰市場疑似爆食安風波,民眾指控4月29日用餐後出現不適、確診諾羅病毒感染,多人出現上吐下瀉症狀,對此,衛生局在5月2日派員至供膳現場進行衛生稽查,業者也回應,餐廳同步強化食安作業流程與環境衛生管理,全面檢視各項細節,將持續配合主管機關調查進度,適時對外說明相關情形。

旨醞信義店菜色開箱!饗賓曝buffet新店計劃 王品鐵板燒新菜單
饗賓集團旗下、新北最高空景觀鐵板燒「旨醞」正式進駐微風信義45樓,4月1日將正式開幕,成集團全台第3高樓餐廳,民眾可以在高空看夜景配龍蝦、A5和牛。另外,王品旗下「阪前鐵板燒」推出春夏菜單,並首度推出升級版御品套餐,臻選日本A5黑樺牛、高地和羊等主餐。

聚餐首選!10大人氣Buffet推薦 TOP1不用熬夜訂位了
在百花齊放的吃到飽市場中,你最喜歡哪一間餐廳?饗賓餐飲集團2002年成立至今,旗下5間自助餐品牌,包含饗食天堂、旭集等全數擠進吃到飽Buffet聲量前十名。此外,依據多項網路指標,每年選出網路口碑之星獎項得主,去年吃到飽領域獎項得主果然匯以及漢來海港也有上榜,《網路溫度計》今天透過輿情分析系統,統計出十大熱門吃到飽Buffet餐廳,快來看各家招牌菜有哪些?No.10 台北晶華酒店-栢麗廳栢麗廳被譽為天下第一廳,是台北晶華酒店高人氣的自助餐廳,擁有城市花園景致,提供豐盛的美味海鮮料理,包含螃蟹、生魚片、淡菜等。此外,招牌菜爐烤牛排外層以香料、胡椒和鹽封裹烘烤,有著焦香口感,內層切開則是粉嫩多汁的牛排,備受饕客喜愛,必吃菜還有酸菜魚、36小時慢燉牛肉。栢麗廳不時推出限定活動,除了2023年7月推出「夏日屋台美食祭」,送上大阪燒、章魚燒、炒麵麵包、糯米糰子等超多日本經典祭典美食;2024年1月栢麗廳還與泰市場聯名,一個價格享受2間自助餐,引發網友討論,「很喜歡栢麗廳的海鮮」、「真的很划算」、「看起來超好吃」。No.9 果然匯果然匯是台灣著名的多國蔬食自助餐餐廳,全台共2間分店,提倡蔬食機能餐飲,並匯集豐富的蔬果和自然食材,提供上百道多國料理,包括日式花壽司、泰式碳烤豬頸肉等,並於餐點菜牌上清楚標示「素別」,包括全素、含蛋、含奶、五辛等,讓不同類型的素食者可以根據自身需求選擇。果然匯因聲量高度成長,2023年獲得網路口碑之星「美食領域」吃到飽Buffet類領航創新獎,明星菜「香煎猴頭菇佐黑胡椒醬」被譽為素食界牛排,運用猴頭菇本身厚實質地,經過特殊烹調手法,做出如同排餐的口感,其他像冷盤、自製甜品也都各有支持者。有網友表示,「喜歡你們的猴頭菇料理」、「最喜歡烤焦糖布丁」。No.8 台北喜來登大飯店-十二廚台北喜來登大飯店是寒舍集團旗下飯店,飯店內自助餐十二廚以挑高17層樓的中庭玻璃天幕設計為名,精選來自世界各地的美食與寒舍集團名菜,共分為12個美食料理區,其中包含來自寒舍集團米其林餐廳的經典菜色,例如請客樓招牌菜醋溜脆雲耳以及辰園的醬燒羊肩排。台北喜來登大飯店十二廚自4月24日起,聯名台南台菜名店「阿霞飯店」,帶來超過20道經典手路菜,招牌必吃生炒鱔魚意麵、鮑魚海鮮飯湯,以及糖水杏仁豆腐、椪餅等,活動期間線上訂位完成信用卡綁定再加碼送「招牌紅蟳米糕」引起網友討論,「紅蟳米糕好吃」、「終於又可以吃到鮑魚海鮮飯湯了」。No.7 大直英迪格-泰市場泰市場是台灣唯一以泰式海鮮為主題的自助餐廳,2006 年於信義誠品登場,2024年搬到大直英迪格酒店4樓。除了主打新鮮料理的生食漁貨外,還有許多獨家泰式風味料理,包含超厚月亮蝦餅、金錢蝦餅以及泰式嘟嘟糕。週末餐期更加碼肥美泰國蝦和松葉蟹腳。有網友表示,「生干貝、泰國蝦、月亮蝦餅、蝦醬空心菜,簡直是太棒了」;但有人認為,「漲價了,先觀望」。此外,民眾不能錯過打拋豬披薩、榴蓮披薩,飲品區還有薄荷青檸椰子水、香蘭蜜香紅茶,以及去到泰國必喝的手標泰式奶茶。至於甜點區整點出爐的泰式嘟嘟糕,3款口味3種顏色,更是不少人的最愛。No.6 台北漢來大飯店-島語自助餐廳島語自助餐廳位於台北漢來大飯店2樓,島語標榜連結在地頂級食材,精心搜羅當令風味,讓食材原味盡顯,被譽為升級版「漢來海港」,有網友表示,「很愛島語的烤生蠔,每一次去都一定要吃10顆以上」、「目前最愛的吃到飽」。島語主打「一餐檯、一Fine Dining」的概念,追求卓越的用餐選擇,除了設置海鮮、日料等8大餐區,提供超過200道料理,每座餐檯也都供應與餐食相對應的佐餐酒,像是日料搭配清酒、西式搭配紅白酒、中式搭配小米酒等。其中必吃京式片皮鴨、桶仔雞,還有米其林入選餐廳漢來福園的人氣餐點一品香東坡肉以及魷魚螺肉蒜。No.5 饗 A Joy饗A Joy位於台北101大樓86樓,由饗賓集團打造全台最高樓層的景觀Buffet,連價格也衝破Buffet天花板,晚餐時段加上服務費一人要價4千多元, 0歲到12歲也要收2000元。對此,有網友表示,「因為要有安靜的用餐環境」、「支持店家」。饗A Joy以「台灣寫給世界的一封情書」為主軸,分為8大餐區,提供超過300道精緻料理。其中必吃正餐炙燒A5和牛壽司、松葉蟹、燒烤帝王蟹腳、鐵板龍蝦、海膽甜蝦手捲,還有超具特色的甜點101圖樣雞蛋糕、竹炭土鳳梨酥、荔枝桂圓奶油酥餅。此外,現場還喝得到世界冠軍咖啡興波咖啡、冉冉茶室的珍珠奶茶。No.4 漢來海港漢來海港是漢來集團旗下的吃到飽餐廳,全台共有7間分店。名為「海港」,海鮮當然是最主要食材與菜色,3種蟹蟳類、8至10種生魚片、蛤蜊、淡菜、章魚、風螺、扇貝等,依產季不定期更換食材,海鮮品項豐富度堪稱全台之最。此外,由漢來大飯店烘焙比賽的金牌名廚領軍,現烤現做的特色甜點玉米燒、小車輪餅、奧地利蘋果捲,更是千萬不能錯過。漢來海港2023年因為善用社群行銷,吸引眾多饕客目光,臉書粉專聲量成長率達108%,榮獲《網路溫度計》網路口碑之星「美食領域吃到飽自助餐類」策略卓越獎。對此,有網友表示,「恭喜」、「實至名歸」。No.3 饗食天堂饗食天堂為饗賓集團旗下的自助餐品牌,價位較集團內其他品牌親民,全台共11間分店。餐廳採開放式廚房、主廚現場料理,現點現做讓新鮮躍上舌尖,讓美味盡收眼底。餐點包含中式、西式、日式料理以及素食,大家千萬別錯過焗烤生蠔以及爐烤現切牛排。此外,甜點焦糖葡萄柚,以赤砂糖炙燒形成脆皮焦糖,覆蓋於半剖葡萄柚之上,酒香融合果香,酸甜滋味齒頰留香。2023年饗賓集團應援中華隊,杭州亞運棒球賽事期間「饗食天堂」帶來卡韓炸雞、韓淚煎餅等美食,參加亞運棒球直播派對,吸引大批球迷熱血嗑韓食,為中華隊加油,在網路上熱議,有網友表示,「超好吃」、「台灣加油」。No.2 饗饗饗饗INPARADISE是饗賓集團旗下的自助餐廳,全台2間分店都位於30樓以上的高樓層,享用美食同時可欣賞高空美景,微風信義店還能遠眺台北101。饗饗以精緻的美食和多樣化的料理聞名,總共分為8區,由於餐點較為豐富,被網友稱為饗食天堂2.0版。除了可以品嚐到新鮮的鮑魚粥、干貝、杏仁蝦天婦羅等美食以外,饗饗還有「金燦夜空」等調酒,以酸甜百香果與紅茶融合,加上麥芽威士忌帶出些微酒感,官方推薦搭配大塊牛排肉品或燒烤料理飲用,有網友表示,「調酒配甜點真的喝不完」。No.1 旭集旭集和食集錦是饗賓集團旗下的品牌之一,全台共有5間分店,主打高級日式料理吃到飽,九大料理主題打造名店臨場感,例如結合日本居酒屋特色,供應多樣燒烤料理,炭烤香魚尤為著名。民眾造訪旭集,必吃現捏握壽司、炙燒握壽司、生魚片、牛肉朴葉燒以及甜點達摩人形燒、濃淡度不同的抹茶冰淇淋、精緻的和菓子。饗賓餐旅2023年7月宣布調整旭集的線上訂位開放時間,從原本凌晨0時改為上午9時開放訂位,讓不少網友表示,「不用熬夜搶訂位了!」、「手刀訂起來」。

泰市場12/24熄燈別難過 這天起快閃晶華、明年3月回歸大直
信義誠品因為房東收回此要熄燈,晶華集團經營的館外餐廳泰市場也要跟著在12月24日和消費者暫別,不過喜愛泰市場的粉絲別失望,晶華酒店宣布2024年1月4日~2月29日,泰市場團隊將限期快閃台北晶華酒店一樓栢麗廳,快閃期間,消費者可以一個價格、享用到兩間餐廳的招牌美饌。而3月1日起泰市場更選定大直英迪格酒店4樓為全新營業據點。

全台12飯店母親節優惠一次看!龍蝦免費吃PK送保養SPA
下個月就是屬於母親的月分了,還沒想到怎麼幫犒賞媽媽?許多飯店瞄準檔期推出折扣,像是台北士林萬麗早鳥85折、台北新板希爾頓自助餐對中身份證4人同行1人免費,甚至台北慕軒、和逸飯店、大直英迪格酒店都送半尾龍蝦,《TVBS新聞網》一次幫整理全台12家飯店優惠。

【今晚熱搜】猴痘/張育成/明仁會/38婦女節/名東蛋糕
今(7日)晚熱搜關鍵字為「猴痘」。疾管署今日再公佈國內新增一例本土猴痘個案,累積已經達三例,而第三例個案為台北市一名30多歲男性。對此,疾管署副署長羅一鈞表示,目前三例本土個案間沒有交集,都是散發的個案,由於本土疫情風險增加,決定第一波1100劑猴痘疫苗,先針對六都開打,預計第一階段可提供3千人接種。以下為最受網友歡迎、點閱率最高的5則新聞。

2月全台優惠懶人包!吃喝住一次滿足 壽星再享特別好康
10天的新年假期結束,2023年時序來到2月,滿滿吃喝玩樂優惠可以幫大家紓解開工憂鬱,匯集全台飯店、餐廳、飲品共22間好康,包括壽星爽嗑雞翅山、巨大虎蝦無限點、精品設計酒店買1送2等超狂優惠,快來看看吧!【旅宿類3家】01. 阿樹國際旅店:南北飯店買一送一有「尖叫飯店」之稱的台南趣淘漫旅,攜手「台版阿凡達」阿樹國際旅店,推出南北雙城住房專案「來趣.住樹」,即日起至3/31,至任1飯店官網訂房,辦理入住時即可獲贈另1飯店之雙人客房住宿券,原價28,930元下殺2折優惠,買1晚送1晚,2人同行只要5,800元,等於每人每晚只要1,450元(需另加服務費等),就能暢玩冒險飯店和設計精品旅店啦!

慶週年!全台這飯店限時買1晚送2晚 入住爽嗑道地吃到飽
這次全台英迪格酒店推出超好康的「買1晚送2晚」專案,期間只要入住全台首家英迪格,就能獲得最美森林飯店等2館免費住宿,不論是無敵夜景酒吧、無邊際泳池或觀星平台都有,甚至躺床就能看到阿里山日出啦!超好康「買1晚送2晚」專案英迪格為IHG洲際酒店集團旗下的精品設計酒店品牌,每座城市都只有1間英迪格酒店,具有獨一無二的風格特色與故事。這次高雄英迪格酒店迎來6週年,特別與台北大直英迪格,以及最新開幕的阿里山英迪格合作,共同推出超好康的買1晚送2晚專案「TAIWAN INDIGO GO GO」!只要第1晚入住高雄英迪格酒店即獲得另2間酒店的住宿券,一次玩遍高雄、嘉義及台北3座城市!即日起至3/31開放官網及手機APP預訂專案,售價20,000元起(須另加服務費等)。

尾牙拚潮! 戶外野餐自助餐PK露天酒吧包場
疫情趨緩,企業實體尾牙和春酒也恢復!有婚宴業者新推「戶外野餐」尾牙,搭配餐車業者進駐,讓企業自由選擇,整體業績成長8成,也有飯店除了傳統桌菜,再推尾牙自助餐點,或戶外酒吧包場等,用不同的尾牙模式,吸引企業。

大口吃肉喝酒!國泰萬怡中秋烤肉趴 這樣訂位免服務費
中秋節快到了,不想在家裡烤肉,也可選擇參加飯店的中秋派對!台北國泰萬怡酒店位於14樓的Drift Lounge & Bar迎接中秋節到來,推出連續2天9月9日及9月10日每晚19:00至22:00登場舉行「秋享。高空燒烤饗宴」活動,每場限量80位,可無限暢饗各式豐盛海陸燒烤美饌及精選飲品。每位原價1980元起,8月31日前用 KLOOK 線上預訂享獨家早鳥優惠1780元,再享免服務費。

中秋烤肉趴!大直英迪格「月圓酒肉狂」連2天抽總統套房住宿
中秋節快到了如果不想自己烤肉也可參加烤肉派對!台北大直英迪格酒店9月9、10日推出「月圓酒肉狂」,現場備有五大肉品由飯店星級主廚直接燒烤上桌,並精選五款酒飲,任饕客挑選無限暢飲,且連續2晚皆舉辦抽獎活動,每天各抽出1張價值18萬的總統套房住宿券。

海拔最高!阿里山「英迪格」年底開幕 雲海美景盡收眼底
全台最高海拔國際連鎖飯店要出現了!就在IG網美們最愛打卡的眠月線鐵道、全台最高海拔郵局附近,即將在年底前開幕的阿里山英迪格酒店,可以看到無敵雲海等景觀,還將有頂樓戶外有酒吧、觀星平台等設施可用,想要看星星、拍無敵山景網美照的人可別錯過啦!貼心提醒,防疫期間做好防疫。阿里山首家國際品牌酒店繼高雄中央公園英迪格酒店、台北大直英迪格酒店和新竹英迪格酒店後,全台第4家加盟IHG洲際集團的英迪格酒店,將在全台最夯風景區之一的阿里山國家風景區內出現,這也是全球海拔最高的連鎖飯店,更是阿里山地區首家國際品牌酒店,目前預計於今年第4季開始營運。觀星台、景觀戲水池可用

大直英迪格新酒吧瞄準「企業包場」 試營運買1送1
台北大直英迪格酒店因為新冠疫情轉型為防疫旅館,不過餐飲服務仍對外開放,4樓sneaKOut BAR7月8日將開幕,擁有200坪戶外露臺,180度遼闊景觀視野,在綠意盎然植栽環繞下,7月試營運期間餐點8折、酒飲分時買1送1,將在周間不定時加碼舉辦「快閃主題之夜」。

WeMo整合餐飲業推出美食自取服務 抗疫生活更便利
WeMo Scooter以用戶需求為核心,持續推動創新服務,宣布「WeMo Life」全新型態營運模式上線,以車聯網大數據為核心,攜手餐飲美食界策略合作夥伴,共同推動「生活」應用相關服務,「WeMo美食自取」將在7月中登場,提供交通移動多元附加價值,WeMo Scooter APP不再只是提供共享機車服務,整合美食餐飲業者美食地圖,在APP內即可完成點餐及線上付款,消費者再騎乘共享機車前往店家自取美食。

這團跟嗎?包專機赴美打疫苗 返台「檢疫餐費8萬」
台灣出現Delta變種病毒,讓很多要去美國打疫苗的「頂級族群」,都想提早!我們實際找有配合的業者表示,本來20多人詢問現在爆增快一倍,他們也說,台灣回國後現在都得去防疫旅館,14天關在裏頭吃什麼?睡的、用的好不好,這些客群都很關心,有業者要搶這波頂級商機,推14天檢疫期餐費就要8萬。