隨著現代生活中塑膠製品的普及，塑膠微粒對人體健康的影響日益受到關注，研究發現，許多民眾為避免塑膠微粒危害而改用紙製容器，但這些容器因具有防水淋膜，在加熱後反而可能釋出更多塑膠微粒，更令人憂心的是，這些微小顆粒不僅能進入人體，還可能透過血液循環抵達大腦，增加失智症風險。
有研究證實，使用塑膠容器加熱食物，可能導致大量微塑膠與奈米塑膠（MNPs）進入人體，進而在大腦累積，長此以往，將增加失智風險。醫師也建議，民眾可改用玻璃、不鏽鋼容器代替塑膠容器進行微波，以降低對健康的危害。
外食族在外購買便當、麵食等，店家幾乎都使用紙盒盛裝，不過要注意了！如果食物沒吃完，隔天想再微波加熱食用，千萬別直接微波，因為紙盒內膜耐熱溫度僅70至90度，恐溶出塑化劑，一不小心就吃下肚。
