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哇沙米
結果共 149 筆
佳頴T政步／胖胖的蔡易餘 走進鰻魚產業「變輕」那條路
【佳頴T政步】不是評論，也不是企劃，是生活實境裡的政治觀察。
一坨哇沙米收300元！日料店遭留負評 怒曝客人個資下場慘
2025年4月，嘉義一間日料店因加點「哇沙米」收取300元引發爭議，顧客蔣姓與曾姓民眾在Google評論留下負評，卻引發王姓業者不滿，將蔣、曾的全名及用餐、結帳影像曝光在臉書反擊，遭控違反《個人資料保護法》。案經嘉義地方法院判決，王男被判5月徒刑，可易科罰金，1000元折算1日，全案可上訴。
全聯買一送一！哈根達斯優惠開吃 7-11、全家買1送1
下週一迎開學日，7-11、全家、全聯買一送一不憂鬱！全聯全電商下單即可任選哈根達斯迷你杯／雪糕買一箱送一箱，全家買一送一外，還有任選二件79折／三件75折、指定飲品第二件6折，7-11週一當天限定精品咖啡買7送7，別錯過LINE禮物買1送1優惠。
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夏日開胃首選！台北十大必吃涼麵一次看 網友好評不踩雷
清涼又開胃！
能放心吃生魚片？研究揭吃「正露丸」能殺胃線蟲 醫說話了
日本老藥正露丸竟能殺死寄生蟲！一篇2025年《Parasitology》研究顯示，正露丸的主要成分「木餾油」具有抑制魚類寄生蟲「海獸胃線蟲」運動的作用，可望為安全吃生魚片提供解方。不過台灣專家表示，小鼠胃的大小和胃壁厚度，都和人的胃相差甚遠，是否能藉由正露丸而安全吃生魚片還言之過早。
壽司郎必點TOP 1不是鮭魚！網友狂推10大排名出爐
你有沒有這種經驗？走進壽司郎，還沒坐熱椅子，眼睛就被閃亮亮的壽司勾走了魂。入口即化的黑鮪魚大腹、像大理石一樣美的鮭魚油花、打開冒熱氣香噴噴的茶碗蒸、香酥誘人的黃金脆薯，這就是壽司郎的魅力：色香味全面開炸，一口接一口根本停不下來！壽司郎不是只有壽司，是將日本美食濃縮成一場琳瑯滿目的嘉年華，看那鮮紅的鮪魚握壽司、晶瑩剔透的鮭魚卵軍艦，順著輸送帶走紅毯出場！甜點控絕不能錯過配色繽紛、奶香四溢的聖代系列，偶爾還有期間限定、聯名活動，不點你真的會後悔三天三夜。視覺爽、香氣強、滋味滿分！壽司郎秉持日系職人精神，兼具高CP值的美味，難怪總是擠滿老饕透過輿情分析軟體，帶你進入它的美味宇宙，揭曉十大壽司郎必點品項，趕快收藏這份必吃清單，保證吃完你也會心甘情願說出：「再來一盤！」No.10 牛肉打破日式壽司只點海鮮的印象，壽司郎的鹽味牛排與甜醬烤牛肉也相當受歡迎，尤其只要你點過一次「鹽味牛排」，就會愛上那種介於壽司與燒肉之間的幸福感！牛肉薄切、略帶油花，嫩熟的模樣讓人口水直流，展開鋪在握壽司上，一口咬下，香氣先衝擊味蕾，接著是牛肉本身的甜味與油脂溫潤，搭配底下的醋飯，整體風味層層堆疊，絕對是肉控天堂。壽司郎曾在官方臉書貼出老饕隱藏吃法，點⼀碗辣味噌拉麵，麵吃完後將鹽味牛排壽司放入湯中，讓肉片、米飯、湯頭完美結合。這道不只適合第一次來壽司郎的人嘗鮮，也非常適合不敢吃生食、又想參與壽司饗宴的朋友。有網友稱讚，「肉很大片就滿足」、「吃得出油脂的香甜， 是一盤幸福到眼睛會瞇起來的口味」。No.9 拉麵你沒聽錯，在壽司專賣店吃拉麵不但不奇怪，還超、級、值得！麵條選用的是略帶Q勁的細直麵，彈性十足、不易軟爛，能牢牢吸附湯汁，菜單常駐品項有叉燒豚骨、辣味噌，不時會有各種口味的拉麵、沾麵輪番上場，絕對滿足到爆！日前就有與日本兵庫縣尼崎市人氣話題名店「拉麵專門和海」合作，推出熱銷的「和海雞鹽拉麵」，湯底以雞湯融合魚介海鮮，配上舒肥雞胸叉燒、海苔，撒上蔥花，濃醇鹹香超療癒，吸引網友期待之後還會有什麼樣的新口味。有熱愛壽司郎拉麵的網友吶喊，「我好愛壽司郎的柚子雞白湯拉麵，可惜活動過就沒有了，生前想吃最後一次結果撲空，帶著滿滿的遺憾上產檯」、「海膽沾麵⋯⋯⋯我一次吃了五碗」、「第一推明太子拌麵！第二推辣味噌」。No.8 鮭魚卵如果你是視覺系美食愛好者，那這道「夢幻軍艦」就是你要的！晶瑩剔透的鮭魚卵，在壽司台上宛如閃閃發光的珠寶，顆顆飽滿圓潤、橘紅發亮，不只賣相無敵，吃進嘴裡更是鮮香爆表，一咬就「啵」地釋放濃厚海味，多汁爆發讓人忍不住眼睛一亮，味蕾瞬間啟動狂歡模式！壽司郎的鮭魚卵軍艦壽司，採用品質穩定的新鮮魚卵，海味足卻不過鹹，搭配剛好的醋飯與海苔包覆，層次感豐富。許多饕客喜歡搭配少許醬油與一點點哇沙米，增加鹹香與刺激感；單吃原味也非常出色，能完整感受到細膩油脂與清爽尾韻。更棒的是，偶爾有爆量推薦或與其他食材（如鮭魚、干貝、白子）結合的升級版，甚至還有可吃到筋膜的品項，建議看到就要立刻動手，把整片大海的精華納入腹中！網友大讚「北海道產鮭魚卵60元，朋友覺得是本次第一」、「鮭魚卵筋膜好吃」、「父親節檔期的海膽鮭魚卵烤牛肉、大草蝦天婦羅很好吃」。No.7 茶碗蒸蘊含日式靈魂的茶碗蒸，經過職人細火慢蒸，蛋體滑順如布丁，吃起來細緻到幾乎可以「用吸的」，搭配鹹淡適中柴魚高湯，充滿深層鮮味。整碗蒸蛋浸潤在一層柔和的海味裡，每一口都令人安心、療癒，食客推薦，「快來吃爆茶碗蒸吧！太喜歡了，必點必點」、「壽司郎的茶碗蒸跟甜點好吃」。裡頭的餡料超有誠意！基本款有貝柱、鮮蝦、雞肉及香菇等經典美味，每一口挖下去都能挖到「新風景」，有時還能碰到季節食材，許多家庭客、長輩或怕生食的人，就靠它打開對壽司郎的第一個好感度。最驚喜的是，茶碗蒸除了熱食，還有冷製的可供選擇；如果你想在一連串大魚大肉之間，來點溫柔的撫慰，茶碗蒸絕對是壽司郎菜單上那道最溫暖的存在。No.6 薯條這份人氣超高的「黃金脆薯」，外皮金黃酥脆，內芯鬆軟綿密，吃起來完全沒有油耗味，是讓無數大人、小孩為之一亮的神來之筆，好吃到甚至讓網友將壽司郎戲稱為「被壽司耽誤的速食店」。PTT、Threads有網友發問「壽司郎最頂的是薯條嗎」，提到自己本來還想說，來壽司郎吃什麼薯條？結果一吃不得了，「剛炸好的帶皮薯條好吃酥脆又不會太鹹」，贏過許多速食店，吸引一票死忠粉絲留言，「真的很好吃，細薯條現在不多見」、「壽司郎的炸物真的好吃」、「薯條，炸蝦，炸的都好吃」。No.5 蟹在壽司郎，蟹絕對是低調中的奢華代表！人氣超高的蟹膏軍艦、蟹肉蟹膏軍艦，濃郁綿滑，一入口就如海風般在舌尖炸開，味道鹹香而不腥，尾韻還帶點奶油般的圓潤感，搭配醋飯與酥脆海苔，完全是壽司界的隱藏王者；還有極上蟹肉棒、洋蔥蟹肉棒、蟹棒天婦羅等，每一款都展現出海味的鮮與濃，讓人一吃就上癮。一到吃蟹的季節，在壽司郎用餐絕不要錯過期間限定的蟹味料理，原來平價壽司也可以體驗奢華感！今年1月的年末感謝祭、螃蟹季，就有大生松葉蟹腿、蟹膏蟹肉、爆量3種海味軍艦、紅雪蟹疊疊樂、水煮松葉蟹等，螃蟹奶油可樂餅、濃厚蟹肉味噌拉麵也回歸，每口都是滿滿的蟹肉鮮甜，引發網友熱烈討論，「想去吃了」、「又有大的炸蟹肉棒」、「很美味哦」、「好幸福，蟹蟹你」。No.4 蝦蝦類壽司在壽司郎的魅力，可以和熱銷的鮭魚一較高下！他們家的蝦品項選擇豐富，基本款的「鮮蝦握壽司」、「甜蝦握壽司」、「生蝦握壽司」先點一輪；大尾爽吃的「赤蝦」口感彈牙，一入口滿足感直線上升；愛吃炸蝦的人必點「鮮蝦天滿滿」，還有「炸蝦酪梨卷」用炸蝦搭配壽司飯與特製醬料，超級過癮！許多網友提到，開場一定會先點綜合蝦3貫（生蝦、鮮蝦、赤蝦各1）或鮮蝦3貫（甜蝦、鮮蝦、赤蝦各1）來滿足味蕾。若你偏好生食口感，甜蝦、赤蝦就是夢幻逸品，蝦身晶瑩剔透、入口即化，尾韻甚至帶點甘味，讓人忍不住閉眼回味，想要不同嘗試，也可試試炙燒版本，表面用高溫火槍炙燒過後，蝦的甜味獲得提升。網友提到，「蝦子類的依舊新鮮好吃，甜蝦蠻甜的，大蝦口感Q彈脆口」、「每次必點三種蝦子壽司，真的很新鮮美味」、「覺得甜甜的好吃」、「壽司郎赤蝦真的表現蠻優秀的，很大一隻」。No.3 鮪魚、黑鮪魚如果說鮭魚是壽司界的全民偶像，那鮪魚絕對就是老饕心中的王牌巨星。每一款鮪魚系列都能吃出層次分明、如絲綢般滑順的奢華口感。尤其是黑鮪魚，更是愛海鮮者視為珍品的夢幻等級食材！鮪魚帶有濃郁魚香，適合想品嚐原味的人；進階一點可選擇「黑鮪魚中腹」開始出現油脂，吃起來柔滑潤口，彷彿在口中化成醇厚鮮甜；到了最高等級的「黑鮪魚大腹」，油花美得像大理石，放進嘴裡只需一秒就能感受它的綿密與融化，那瞬間，就像有人按下慢動作播放鍵，一切都只剩下這口魚的幸福感。網友推薦，「鮪魚真的很甜」、「鮪魚拼盤好吃，隨餐贈送透卡超想要，好多門市賣到鮪魚缺貨」、「直接殺到壽司郎，一次4盤4盤的點大腹自由」、「黑鮪魚大腹真的蠻好吃的」。壽司郎會依照產季推出不同部位與價格的鮪魚產品，只要有「黑鮪魚」三個字出現，幾乎都是熱門秒殺。每次來都可以碰碰運氣，有時候還會遇到「限量升級」或「限定雙拼」，讓你一次吃到兩種部位，幸福感雙倍！No.2 鮭魚鮭魚控舉手！說到壽司郎最不能錯過的經典品項，鮭魚絕對是許多人心中的No.1！不管是鮭魚、鮭魚腹、炙烤鮭魚肚、炙燒起司鮭魚、炙燒明太子鮭魚、生鮭魚、炙烤鹽味生鮭等壽司品項，都吃得到豐盈油脂、入口即化的口感；就算不想吃飯，也可以來一盤鮭魚刺身，口味親民、品質穩定、不容易踩雷，讓人忍不住一盤接一盤。其中最讓人驚艷的，莫過於「炙燒起司鮭魚握壽司」——鮭魚本身的鮮甜透過炙燒釋放出濃郁香氣，搭配濃滑的起司醬，迎接奶香與油脂的雙重交融，咀嚼間還帶有微微焦香，直接勾魂。如果你偏好原汁原味，那「生鮭魚握壽司」就是你的首選，色澤橘紅、油花分布如大理石般細膩，一入口就能感受到魚肉細緻的纖維，濃厚魚香與醋飯融合，真的是會讓人默默閉眼感受的美味。鮭魚老饕們推薦，「壽司推薦鮭魚，很嫩」、「我都先拿鮭魚三盤」、「各位鮭魚控們快準備好肚子」、「生鮭魚、鮮蝦三貫是每次的必吃品項」。No.1 聖代、霜淇淋別以為美味只有壽司，甜點控的最愛其實早就稱霸全場！北海道牛奶霜淇淋香濃滑順，濃郁的乳脂香在舌尖慢慢化開，完全不輸專業冰品店的水準；愛吃茶類的饕客別錯過丸久小山園焙茶口味，許多茶控大讚「壽司郎的焙茶冰淇淋非常好吃」、「充滿焙茶獨有的煎焙茶香， 濃郁又香甜」、「推薦吃一半再加旁邊的抹茶粉」。Dcard上有卡友發文笑稱，「壽司郎真的是被壽司耽誤的甜點店」，提到草莓巧克力聖代基底是牛奶霜淇淋，再淋上酸甜草莓醬，疊上味道濃郁的巧克力蛋糕與碎片，層次很豐富，這款聖代奪下2023年壽司郎人氣甜點冠軍，足見其超高人氣。每隔一段時間推出不同的甜點、冰品，聖代經過精心設計，底層、中層、上層各有千秋，打造出一杯杯令人驚喜的甜蜜寶盒，獲得網友一片好評，「跟辻利茶舗聯手推出的抹茶可麗餅、抹茶芒果聖代真的很可以」、「壽司郎六周年創業祭跟cama café合作夏日甜品咖啡芒果聖代」、「香菇巧克力焦糖聖代，巧克力香菇的柄是餅乾，蠻脆的，下面還有鬆軟的蛋糕跟巧克力布丁，搭配的蠻好的」。壽司郎自2018年登台，展開第1家旗艦店，每年都會舉辦「創業祭」，推出不同的期間限定菜色、超優惠的折扣，甚至還有重磅聯名商品，今年將迎來7周年特別活動，值得期待！
追加2坨芥末300元！留負評 店家po影片批客
民眾去嘉義一間日本料理店消費，因為追加兩坨芥末要求300元，消費者不滿點餐時沒有說明，覺得感受差在google留下一星負評，事後業者反擊影響商譽，當下有表明新鮮現磨的哇沙米，因此公開消費者沒有馬賽克影片，讓當事人傻眼，覺得個資被外洩。
好市多上架「日本70年老牌零食」 內行讚：回國必買伴手禮
美式賣場好市多又有好物上架，除了美式零食外，也有許多來自日本的零食，受到許多消費者喜愛，最近就有名網友分享，好市多上架了一款日本牌子的開心果，據了解這是老牌，有七十年歷史，貼文曝光後，許多網友紛紛直言這款是去日本必買的伴手禮。更多新聞：近日一名網友在臉書社團「Costco好市多 商品經驗老實說」發布貼文，表示好市多最近上架一款日本零食「千成堂綠色酥脆開心果」，原PO透露這款是在日本有70多年歷史的豆果品牌，其中芥末是受歡迎的口味之一，他也直呼「終於來台，看起來不錯吃」。貼文曝光後，不少網友留言分享購買心得，「去日本必買，很好吃，尤其是哇沙米口味」、「這個好吃，喜歡翠果子+開心果的人很愛」、「去日本必買的耶」、「這個很好吃，竟然在好市多能買到，之前買了2袋還捨不得吃」、「我超愛這個芥末口味」，紛紛表示這款零食是赴日必買伴手禮，品質有保證。更多新聞：據產品介紹，「千成堂綠色酥脆開心果」精選美國去殼開心果，包裹上香酥爽脆的酥皮，70年匠心烘焙技術，非油炸，保留堅果香與營養，小包裝易分享。
排骨便當、哇沙米入味！ 奮起湖青年靠濃濃「家鄉味」創業
出身嘉義阿里山奮起湖的青年陳岱聲，8年前返回故鄉創業，以台灣米推出一系列米餅產品，還結合嘉義市台農82號米，推出奮起湖排骨便當口味的「米乖乖」，甚至開發出山葵口味的米磚，不僅在國際美食風味比賽得獎，還讓米其林廚師流眼淚，靠著濃濃家鄉味，讓他在米餅市場占有一席之地！
年銷14萬瓶！ 沖繩A1牛排醬「變水」暫停進口
日本沖繩民眾，吃牛排一定要搭配「A1牛排醬」，而且指定要英國版，因為味道比美國版酸一點。不過沖繩人熟悉的味道，恐怕要成為絕響，因為發現濃稠度有問題，代理商為了商譽，暫停進口，最快月底就會斷貨。
280元起爽嗑！超狂鰻魚定食「買1送1」 加碼3款免費增量
小編最近發現不少餐廳都推出鰻魚相關優惠，原來是因為土用丑日到了！這個日本傳統習俗認為在夏天的土用丑日吃鰻魚可以補充元氣，讓人更有精神度過炎熱夏天。日本知名百年鰻魚名店田舍庵的小倉屋，於即日起至8/8舉辦「土用丑盛夏鰻魚祭」，分別祭出超狂鰻魚定時買一送一、鰻魚蒸竹定食外帶便當升級活動，更加碼推出可以一次品嘗到7種炸物的「鰻天定食」，鰻魚控們千萬別錯過啦！「小倉屋」鰻魚便當買一送一饕客們吃鰻魚補元氣的時間到了！自江戶時代便流傳在「土用丑之日」吃鰻魚強身補氣，按十二地支記日法，今年的「土用丑之日」分別是7/24和8/5。日本知名百年鰻魚名店田舍庵的「小倉屋」，特別推出「土用丑盛夏鰻魚祭」活動，原訂將於7/24、8/5當天祭出買一送一優惠，因應凱米颱風來襲，而將活動順延至8/5，並加量發送200份。8/5當天購買「鰻蒸竹定食」便當外帶即享買一送一（原價560元），平均每份只要280元，CP值超高！不過每人限購1份，且只接受現金結帳、不接受預訂，想吃的朋友記得當天要早點去排隊喔！
CP值超高！彰化潮間帶「100元」爽挖蛤蜊 加碼烤鮮蚵無限吃
暑假來彰化旅遊，一定要體驗「採蚵車」活動！彰化芳苑知名「彩雲王功潮間帶之旅」，不僅可以體驗挖蛤蜊的樂趣，還能無限量吃超大顆現烤鮮蚵，大人只要200元、小孩100元就能玩！而且老闆超熱情，除了供應新鮮蛤蜊，還會帶大家挖沙玩水，現場氣氛熱鬧，很適合團體包車一起玩。彰化特有「採蚵車體驗」想要參加彰化芳苑知名的「彩雲王功潮間帶之旅」活動，建議大家可以先致電或是加官方Line預約。報名完成後，當天就可以前往位於彰化縣芳苑鄉漁港路899號的王功漁火碼頭停車場集合，報到地點就在旅客服務中心，車牌是0256的採蚵車，現場直接付現金即可出發。
深耕60年！台東「老字號海產店」 150元起爽吃厚切生魚片
夏天就是要吃生魚片！這家位在台東的「高CP值生魚片店」，不但是當地經營60年的老字號，更在Google上累積了4.7星、近2500則好評，重點是竟然最低只要150元就能爽吃，不只觀光客愛，連在地人也是滿口稱讚！台東必吃美食被網友們評選為來台東必吃美食之一的「葉氏海鮮Yeh’s Fish」，地址位於台東市強國街上，是在地經營60年的老牌海鮮鋪，主要販售生魚片、海鮮生鮮食材、冷凍海鮮食品，提供高品質的平價海產。每次路過葉氏都發現門口停了好多車、排了好多人，生意好到不行！
滅紅火蟻！ 臺、日專家合作實驗「哇沙米」刺鼻成分有功效
「哇沙米」，也就是芥末，是日本握壽司重要的調味料之一。沒想到有日本專家，發現芥末的新用途，那就是對抗紅火蟻！日本國立環境研究所的專家，甚至來到臺灣進行實驗，結果發現芥末裡面的刺鼻成分，竟然可以讓紅火蟻死亡率大增。現在他們著手製作「芥末紙片」，希望能殲滅紅火蟻的威脅。
敢喝嗎？再睡5分鐘x壽司郎推「壽司奶蓋」 加碼哇沙米最嗆飲品
「壽司奶蓋」你敢挑戰嗎？YouTuber滴妹的人氣飲料品牌「再睡5分鐘」，於愚人節今（1日）宣布攜手日本第一迴轉壽司「壽司郎」，推出最嗆聯名「喝的sushi」奶蓋系列，3種不同奶蓋風味飲品，鹹奶蓋遇上山葵，讓大家感受顛覆味蕾的超濃郁口感！還有說通關密語免費喝、送聯名杯套等活動呦！最狂哇沙米＋奶蓋飲