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卡本內蘇維儂紅酒
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直擊波爾多!復古救白酒.生物動力耕作
法國的新阿基坦大區,距巴黎僅約兩小時高鐵車程, 擁有生蠔盛產地、歐洲最高的沙丘,及知名葡萄酒鄉波爾多,成為最具吸引力的旅遊勝地之一,然而在氣候變遷下,整個區的觀光、海產到葡萄酒產業面臨衝擊,接下來三天將帶您Focus在這個區域面臨的挑戰;今天首先來到波爾多,這個同時生產紅白酒的地方,因為暖化導致白酒數量大減,為環保永續經營,葡萄園掀起復古潮流,使用馬匹耕作和人力採收,也不使用農藥,Focus團隊帶您深入了解,這些高級酒莊是如何不計成本,維護風土並拯救白酒。

有木屑的假紅酒賣8萬瓶 不良酒商判刑6月追繳1千萬
大富淶國際公司從澳洲進口紅酒及葡萄酒濃縮液,以1比1比例混入中台製酒的金喜紅酒和化學藥劑,佯裝澳洲皇家企鵝紅葡萄酒,瞞騙聯鎖超商在超市3年賣出8 萬瓶,酒商陳福來被法院依詐欺判刑6月並追繳不法所得1080萬元,全案定讞。 設兩家公司 找人頭當老闆 智慧財產法院判決書指出,陳福來一開始就居心不良,2007年先在新北市設立中台製酒公司,以月薪1萬2000元找沈姓同鄉友人當公司人頭負責人,另設大富淶國際公司,月付5000元找林姓男子當人頭老闆。 2007年10月,由大富淶從澳洲進口皇家企鵝希哈紅酒、皇家企鵝卡本內蘇維儂紅酒共1萬9000公斤,以及葡萄濃縮汁,交由中台製酒公司黃姓廠長,以1比1比例混入中台製酒的金喜紅酒,還有化學藥劑己二稀酸鉀、發酵輔助劑、炭酸鉀。還買橡木屑浸泡,讓葡萄酒色、香、味俱全,致民眾喝酒時難辨真偽。 化學酒加木屑 難辨真偽 陳福來指示黃姓廠長,把混酒包裝成皇家企鵝卡本內蘇維儂紅酒、皇家企鵝希哈紅酒,將紅酒的進口文件、報關資料交給某家全國性超市採購人員檢查,讓採購人員誤認酒是從澳洲直接進口,在超市上架銷售3年,共計賣出8萬2292瓶。2011年8間,有人向台南市調查處檢舉,才查獲陳福來賣混酒和化學合成酒賺暴利。 智慧財產法院審理後,依詐欺罪判處陳福來、中台製酒沈姓人頭老闆、黃姓廠長各6月徒刑,大富淶公司人頭老闆4月徒刑,並向陳福來追繳賣混酒和化學合成酒所得1080萬元。全案確定,不能再上訴。