新北板橋有一家古早味冰品店,賣的太白粉冰、麵茶等傳統甜品,讓顧客來這邊找回小時候的味道,老闆開店的契機就是因為覺得,現在要在都市吃一碗麵茶,可以說是難上加難,如果自己不做的話,這些傳統的甜品很可能就會消失。