看準端午節商機，五星級飯店也出高檔粽子搶客，不讓傳統粽專美於前，在食材上特別下功夫，有業者就把宜蘭「櫻桃鴨」包入粽子裡，搭配南投筍和香菇，燒鴨和香菇味道融入糯米中，口感豐富入味；而另一家業者，則把潮州口味「欖菜」和糯米一起炒，是道地的潮州口味，飯店業者都推出特色粽，要來一決勝負。</p>
