中國大陸福建漳州近日爆發「泡藥楊梅」食安風波,部分中盤商以防腐藥水和劣質甜味劑浸泡楊梅販售,事件曝光後,5名業者遭逮捕,23名公職人員被究責。然而風波已擴散至全國,導致各地楊梅銷量暴跌,果農生計受到嚴重衝擊。
醬油為不少人喜愛添加的調味品,不過卻隱藏對人體有害的風險。胸腔暨重症專科醫師黃軒表示,有三種醬油恐是熱量炸彈,且可能增加癌症風險、損害血管,他也曝光挑選種類、使用上的撇步,讓民眾能替健康把關。醫師黃軒在臉書發文表示,醬油雖是餐桌上不可或缺的調味靈魂,不過這看似無害的調味料,可能暗藏著對血管的慢性威脅。