由41歲大陸女星賈玲自導自演的喜劇片《熱辣滾燙》以27.2億人民幣的票房,成為今年大陸春節賀歲檔期冠軍,為了配合劇情,她成功從105公斤在一年內狂瘦到僅剩50公斤,驚人毅力讓不少人讚嘆。近日賈玲也親自公開了便當菜色,3個魔鬼習慣令人佩服。
距離農曆新年越來越近,大陸的年節商機進入最熱階段,年菜是一大市場,在疫情之下,除了預製年菜夯,還有餐廳推出送廚師上門到家裡做團圓飯服務,收費在人民幣500到800元間,過年時價格可能還會翻倍。而今年大陸最受歡迎的年貨之一,是這味「潮汕牛肉丸」,根據京東數據,僅在1月的前兩周,潮汕牛肉丸網購訂單就衝上25萬件,它更被入選為北京冬奧餐廳的指定菜。
各地著名的小吃,過去只是一個地方品牌,現在紛紛拚大,想要做全國性品牌,這次的主角是汕頭的撒尿牛丸,這不是只有在周星馳電影裡才有,真實生活中真做得出來,能拍到手工做牛丸,彈性足以當桌球來打,但要拚大,得要量產,但「生產線」 大量製造的撒尿牛丸,還能保持「像球一樣的彈性」嗎,這是全大陸現在從小要做大,共同面臨的「技術進階」大挑戰。</p>