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野溪石斑魚卵

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小心這種魚!男吃一口魚卵「狂吐唇麻」險死 醫示警:劇毒無解藥

小心這種魚!男吃一口魚卵「狂吐唇麻」險死 醫示警:劇毒無解藥

很多人愛吃魚蛋、魚卵,口感濃郁又感覺很營養,中國杭州一名45歲男子日前食用野生溪石斑魚的魚卵後,竟誘發劇烈中毒被緊急送醫搶救。醫生警告,這種野生溪石斑魚的魚卵毒性極強,含有耐高溫的神經毒素雪卡毒素,目前全球尚無特效解藥。該名男子在吃完魚卵後5小時,突然感到腹部劇烈絞痛,隨後出現噁心嘔吐、嘴唇發麻、腹瀉不止及全身冒冷汗等症狀。被送往浙江大學醫學院附屬第一醫院後,診斷為石斑魚卵中毒。據媒體報導,該院急診科主任陸遠強指出,成熟的野溪石斑魚卵毒性最強,且毒素結構穩定,就算經過高溫煮熟也無法消除毒素,致毒風險極高。 

07/23|健康
陸男吃「野溪石斑魚卵」中毒急送醫 醫搖頭:全球無特效解藥

陸男吃「野溪石斑魚卵」中毒急送醫 醫搖頭:全球無特效解藥

石斑魚肉質軟嫩,深受不少老饕喜愛,然而野溪石斑的魚卵中可能潛藏致命危機,中國杭州一名45歲男子日前食用野溪石斑魚卵後,出現嘴麻、嘔吐等症狀,送醫確診為雪卡毒素中毒,醫師提醒,雪卡毒素是一種耐高溫的神經毒素,煮熟也無法去除,且無特效解藥,民眾應避免食用來路不明的魚類。

07/14|大陸

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