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霜降補冬
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「霜降」必看!補運重要節氣 專家揭:「6招」健脾胃聚財運
天氣又涼又濕,節氣「霜降」這天真的讓人很有感!專家建議這天起的兩周內,可以多吃茭白筍和3個當季食物,有助增強免疫力。改運和補運方位、磁場較佳的地點,逐一分享不藏私。

2024立冬節氣》立冬日期跟意思,習俗養生進補吃什麼看這
立冬是24節氣中的第19個節氣,也代表著冬天的來臨。台灣雖位處亞熱帶,但此時已能感受到些許涼意,由於立冬日夜溫差逐漸加大,不過偶爾仍會出現溫暖的陽光,因此也有「十月小陽春」之說。《TVBS新聞網》特別整理了立冬習俗、立冬禁忌、開運方法,以及立冬進補食譜,帶您一次看。

今秋季最後節氣「霜降」 3生肖逆勢喜迎財神、桃花
今(23)日為二十四節氣中的「霜降」,有天氣漸冷、開始降霜的意思,隨時會遇上氣溫驟降,而霜降是秋季的最後一個節氣,每年約在10月22日至24日間。雖然這時的陰涼天氣容易讓人傷感,不過有3個生肖卻會遇到逆勢,好運加持。

明霜降注意保暖!南瓜、白蘿蔔解秋燥 抗憂鬱食補這樣吃
各地天氣轉涼,10月23日是秋季的最後一個節氣「霜降」,意味著冬天也將到來。俗諺有句話說「補冬不如補霜降」,意指秋補比冬補、甚至整年任何時節進補都重要。而秋冬時節也是調養肺脾和心腎的好時機,除了要做好添衣保暖,體內的潤肺、保暖腸胃也不能忽略,才可增強身體的防衛能力。

滴雞精領導品牌田原香x國際名廚江振誠打造秋季新品:法式澄清滴雞精
史上最強跨界聯名:揉合府城百年滴工法與法經典澄清技藝的滴雞精味覺鮮體驗時序推移,10/23即將迎來24節氣中的霜降,象徵冬日的到來。俗諺說「補冬不如補霜降」,但吃補講究多,需要依個人體質與當下狀況調整,不可隨意進補。為此,滴雞精領導品牌田原香攜手唯一橫跨米其林、世界50大及全球百大名廚榜的華人主廚—江振誠,推出沒有飲用時間或飲用族群的限制的新品「法式澄清滴雞精」。史上最強跨界聯名「法式澄清滴雞精」即日起正式上市,由府城百年滴工法與法式澄清技藝巧妙揉合出酸、甜、苦、辣外的第五味覺「鮮味」,可以單純品嘗或與食材一起料理,不管是進補還是日常飲用,都能輕鬆享受到風味香醇的頂級滴雞精,田原香年度最優惠活動同步(10/14-10/18)早鳥開跑,把握機會入手趁現在!

韓「泡菜、年糕、泡麵」都缺! 台餐廳斷貨1至2周
韓國受到連續3個颱風侵襲,導致大白菜價格飆漲,以及船運時間延長,連帶影響到台灣韓式餐廳跟連鎖賣場,有業者就透露,像是韓國年糕跟部分泡麵,也通通斷貨,至少要等1到2周的時間。

霜降「進補勝冬補」8物解秋燥 打好底子迎冬天
霜降是一年二十四節氣中的第18個節氣。古籍《二十四節氣解》中說:「氣肅而霜降,陰始凝也。」此時最低氣溫降至零度以下,空氣中的水氣在地面凝結成白色結晶體,稱為霜。所以霜降不是降霜,而是表示天氣,大地將產生初霜的現象。不耐寒的將停止生長,呈現一片深秋景象。「秋補」比「冬補」更重要氣象學上,把秋季出現的第一次霜叫做「早霜」或「初霜」,而把春季出現的最後一次霜稱為「晚霜」或「終霜」。從終霜到初霜的間隔時期,就是無霜期。此時節大自然都處在一個向冬天過渡的階段,我們也應該為地度過寒冷的冬天做些準備了。霜降節氣是慢性、胃潰瘍、十二指腸潰瘍病復發的高峰期。老年人也極容易患上「老寒腿」(膝關節骨性關節炎)的毛病,慢性支氣管炎也容易復發或加重。有句諺語說「補冬不如補霜降」,閩南也有諺語說「一年補通通(意指全年都進補),不如補霜降」,可知秋補比冬補、甚至整年任何時節進補都重要;秋補先打好身體底子,比冬補事半功倍。8種「平補」食物 緩解秋燥之氣霜降時節的平補主要是平秋燥之氣。因為秋季乾燥容易影響身心,不僅情緒容易煩躁不安,也擔心氣候乾燥造成皮膚老化,以下介紹幾種可清心養肺,並兼具美肌功效的食物1. 蓮藕清熱疏鬱,含鈣、磷、鐵及豐富的維生素C,在《神農本草經》中被視為具長壽功效的上品。新鮮蓮藕榨汁加蜂蜜,可解煩悶、口渴;煮熟後健脾開胃,適合脾胃虛弱的人滋補養生。

補氣也挑體質? 吃對食物功效倍增:1鍋湯適合忙碌人
時序進入到「霜降」,這是秋天最後一個。在緯度高或海拔高的地方「氣肅而凝,露結為霜」,故名霜降。預防醫學是一門掌握先機的科學,想預防中暑和早衰,最好時趁年輕把肌肉力壯大起來,預防骨質疏鬆,最好趁陽光美好之際就晒好晒滿。還有,要在水份流失之前,運動前先喝,比出大汗後才喝,身體感覺會差很多。補冬不如補霜降補身,也是同樣道理,等到真的氣溫降下來,冷到皮皮剉的時候,那是穿再多衣服都穿不暖的。前人提醒,「一年補透透,不如補霜降」、「補冬不如補霜降」,預防的道理,智者很早就知道,但真正去把智識化為有智慧的行動,身心靈才能真正受益。洛桑加參醫師教你「霜降養生法」。依體質補養,過剩之人無需再補大原則寒的人吃咖哩、熱的人吃蜂蜜、虛的人吃炒,至於實的人平常就已經活力充沛,無需大補,反而適合清。一黑一白,黑的黑木耳清血管清腸胃,白是白蘿蔔促進腸道蠕動、提高防癌能力、預防心血管疾病。白蘿蔔素有「小人參」 美譽,不但清甜美味,營養價值又高,能為體重控制者帶來飽足感,可以一路可吃到冬天去。偏寒的人:手腳像冰棍,多吃咖哩寒的人的特色,是夏天人家吹冷氣吹得好爽,自己卻冷得跟支冰棍似的,不只手腳冰,連身體中心也是冰的。這時候我會建議吃咖哩。咖哩原文有「混合」的意思,它不是一種東西,而是由很多可以溫身的辛香料所組成的。每個地區配方都不一樣,比較重要的有薑黃、蒜粉、胡椒和荳蔻,看到這些,有概念的人就知道咖哩是能健全免疫力的好東西。我曾在印度住了很長一段時間,期間經常吃咖哩,受到咖哩的幫忙,很少生病,因此對咖哩特別有感情。燥熱的人:身體像火在燒、常發炎,多吃蜂蜜那熱的人吃蜂蜜是為啥?我這裡所說熱的人,是指身體裡好幾把火、常常發炎的人。蜂蜜抗氧化抗發炎的能力很強,我診所或家裡都一定會放蜂蜜,以前有朋友去紐西蘭,我還會請他們幫忙帶麥盧卡蜂蜜回來,現在臺灣也能買到。體虛的人:吃磨菇好處多磨菇我之所以推薦它,是因為它的營養素組成相當不錯,被稱為「蔬食者的牛排」,不是沒有道理。磨菇還有多醣體,這是補益、轉化體質的好東西。而且磨菇還很「隨和」,利於跟其他食材搭配。想要補充營養,光吃一種不夠,將磨菇跟其他蔬菜炒在一起更好。掌握「豐富」原則,即能輕鬆轉虧為盈。「這鍋湯」最適合忙碌的現代人因應現代人多變又複雜的體質,智慧型補法是煮一鍋「什麼都有蔬菜湯」,這樣全家都可以喝。剛剛說的黑木耳、白蘿蔔、磨菇,通通可以放進去。另外再加些紅的、綠的、黃的,能買到什麼新鮮的,就煮什麼。自己煮的時候,我也偏好這樣吃。◎ 本文摘自/《靜心・淨心:52周的修煉,一年後與完美的自己相遇》洛桑加參著原文請見:【更多精彩內容,請上《》官網,未經授權,請勿轉載!】