冬天吃什麼菜CP值最高？養生達人陳月卿大力推薦高麗菜、青花菜。她說，今年冬天氣候相對穩定，高麗菜、青花菜的價格大崩盤，現在正是入手最佳時機，不只價格最親民，營養價值也相當高。
青花菜又稱為「貴族蔬菜」，資深菜販廖炯程表示，一斤售價90至110元是常態，一顆隨便都要50元起跳，不過，近期台灣本產青花菜盛產，價格「跳水」，目前竟一斤僅50元、一顆30塊有找，甚至傳出南部產地還出現「50元買四顆」的荒唐價格，且幾乎無菜蟲，因此他認為，現在吃就是賺到。
七八月南部豪雨不斷，菜農看高麗菜價高，復耕期紛紛轉種，讓八月份高麗菜苗數量頻頻閃紅單，八月下旬更是出現紫爆情況，達到713萬株，超過紅色警戒的540萬株3成左右。農友說如果從現在到11月上旬的採收期，天氣都很穩定，高麗菜盛產，價格恐怕會崩跌。
嘉義菜農感嘆花椰菜菜價也崩盤，菜農說9月份聽從官方建議，不種高麗菜種花椰菜，現在一樣價格慘跌，一顆不到10元，不過市場端實際採買，一顆花椰菜20元，農糧署出面反駁，強調花椰菜價格穩定，農民仍有利潤。
