減肥必試！「懶人鹹水雞」5分鐘上菜 減醣、生酮超適合
最近新冠肺炎又悄悄爆發，很多人又開啟了防疫新生活，練就了一身「動手做」的絕活。不過之前人人都瘋狂迷上的「400次咖啡」其實熱量爆棚，在家追劇不運動還天天喝可就準備發福，不如來試試最新流行的「全聯版懶人鹹水雞」，熱量低又簡單做，完全是減肥人的救星！自製「鹹水雞」爆紅首先選擇雞胸肉或里肌肉，再加入米酒、鹽巴和胡椒醃製半小時，調味可以隨自己喜愛，添加油蔥或是辣椒可以，接著準備一鍋水，加入一點鹽巴後煮到沸騰，再把雞肉丟下去，關火後悶煮15分鐘，撈起來過冷水，切絲即可。再以同一鍋水川燙喜歡的青菜，一樣過冷水，把雞肉和青菜一同放入大鍋中，加入香油、胡椒、鹽巴和一點點湯汁，均勻攪拌就完成了。
2022/04/09｜生活
