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豬排吐司
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吃韓料免出國！金豬食堂入榜前十 冠軍這家你超熟
韓國餐飲品牌近年持續進軍台灣，像是韓劇帶紅的炸雞配啤酒、首爾熱門烤肉、咖啡甜點與特色湯鍋，台灣街頭陸續出現熟悉的韓國招牌。如今想吃韓式料理，不必特別飛一趟首爾，在台灣也能品嘗不同風格的韓國人氣美食。
不用飛出國！十大「海外人氣名店」來台 BTS V代言咖啡奪冠
想吃首爾人氣吐司、京都現刷抹茶，或東京排隊拉麵，別急著訂機票，2026年上半年，不少海外餐飲品牌接連插旗台灣，從咖啡、麵包、甜點到拉麵、韓式鍋物都有新面孔。韓國男子團體BTS成員V代言的COMPOSE COFFEE讓追星族多了一個朝聖地，八十八良葉舍吸引抹茶控報到，TRUFFLE DONUT也用蓬鬆爆餡的生甜甜圈，滿足台灣人愛吃甜甜圈的心。《網路溫度計DailyView》透過輿情分析軟體《KEYPO大數據關鍵引擎》，觀察2026年上半年（2026/1/1～6/30）的網路討論，整理出「十大熱門新來台名店」。前十名中，日本與韓國品牌各占4席，咖啡、麵包與甜點更一路包辦前7名。這些新來台名店你已經蒐集幾間？你的愛店有上榜嗎？以下從第10名開始揭曉。
用錯氣炸鍋「恐致癌」！高溫催生3毒素 專家曝6大保命習慣
油品食安事件越演越烈，許多民眾開始尋找更健康的烹調方式，氣炸鍋因為不用油成為新選擇。然而，營養師蔡正亮提醒，若將氣炸鍋從便利工具變成每日唯一的烹調方式，反而可能形成另一個健康隱憂。他詳細解析了高溫烹調可能產生的3種有害物質，並提出6個使用氣炸鍋的健康習慣，幫助民眾在享受便利的同時，也能兼顧飲食安全。
超商變身日韓商店！杜拜巧克力Q餅、綾鷹茶免出國就買到
超商化身小型日韓商店！韓國直送杜拜巧克力Q餅、玉米冰棒，日本北川甜甜圈、綾鷹茶及伊右衛門系列紛紛上架，讓飲料市場業績提升近一成，來客數成長1至2成。另一超商則與早餐店聯名推台式早點，生活百貨週年慶更祭出200萬元汽車購車金大獎搶商機！
台中漢神洲際購物廣場4/10開幕！ 10大人氣品牌懶人包
台中百貨版圖再掀新一波升級。佔地6.6萬坪的漢神洲際購物廣場，預計將於2026年4月10日正式開幕，館內集結超過500家品牌進駐，涵蓋米其林星級名店、必比登推薦餐廳與多家高人氣排隊美食，還有不少人氣餐廳都在漢神洲際推出全台首家的全新品牌，不僅補齊台中高端餐飲版圖，更有望全面拉升百貨餐飲水準。另一大亮點則是匯聚多元品牌的美妝專區，堪稱中部規模最完整的美妝版圖之一。從精品美妝旗艦店到各式人氣香氛品牌一應俱全，預期將成為消費者逛街必訪的重點區域。在空間設計上，漢神洲際館內規劃大型中央挑空天井，引入自然採光，自高處延伸至4樓Discover X展演空間，最終匯聚於1樓「光嶼中庭」，結合光影與聲光裝置，打造具沉浸感的場域體驗。此外，6樓「Sky Park琉光花園」融合高空餐飲與影城機能，營造放鬆愜意的微醺氛圍；串聯至8樓「Sky Camp天際營地」，形塑多層次的逛街動線，為消費者帶來嶄新的購物體驗。《網路溫度計DailyView》透過輿情分析軟體，從漢神洲際官方公布約150家「全台首家或台中獨家與旗艦店型」的特色店中，盤點網路聲量最高的十大品牌。請跟著小編的腳步，一文逛完漢神洲際必訪的熱門店家，無論是話題美食、日常採購、潮流選物，還是沉浸式視聽娛樂，全都一網打盡。
早上要吃飽！精選宜蘭15間超人氣早餐店 中式、西式應有盡有
到宜蘭玩，除了吃飯店、民宿提供的早餐，找尋在地人日常光顧的早餐店家，也是獨特的美食之旅。宜蘭不僅有傳統的美味早餐，也有許多獨具風格早午餐；還有融合新舊、重新出發的老店，或是老宅改造的創意早餐店。本篇《食尚玩家》小編集結13家宜蘭必吃早餐指南，列入你的口袋名單，就不怕錯過藏版美食了。
便宜又能吃到飽！超人氣十大平價牛排 「這家」聲量登頂全台奪冠
誰才是連鎖平價牛排的霸主？
早餐吃這最夯！網議TOP10品項出爐 「它」因兩派口感掀熱議
《Social Lab社群實驗室》本次透過《OpView社群口碑資料庫》追蹤近三個月「早餐品項」話題的網路聲量表現，帶您了解網友熱議的10大早餐品項。台灣的早餐文化豐富多元，從常見的漢堡、蛋餅，到傳統的飯糰、饅頭，各種美味品項讓人們帶著滿滿活力，開啟一天的生活。在琳瑯滿目的早餐菜單中，又以哪些品項最受網友熱議，是早餐的好選擇呢？
導演羅PD都愛！「台式鐵板燒」排行出爐 網：吃過最便宜的
韓國王牌製作人「羅PD」羅暎錫與演員金大明在網路綜藝《那些年，跟大明一起追的台灣！》中，深陷台灣平價鐵板燒的魅力無法自拔。當熱油開始滋滋作響，師傅站在你面前揮舞著鐵鏟，熟練地把牛排、豬排、雞腿排放上鐵板，撒上特製醬料與蒜末，翻炒間油香四溢，這正是台式鐵板燒最迷人的開場白。幾分鐘後，酥脆外皮、多汁內在通通到位，豆芽高麗菜吸飽鍋氣變成白飯殺手，配上熱湯、白飯、冰飲，這不是鐵板燒，是庶民系爽感套餐！不用高級擺盤，不搞儀式感，台式鐵板燒走的就是「給你幸福不用等」的直球路線。透過輿情分析軟體，為你找到色香味俱全的十大連鎖台式鐵板燒品牌，「就饗鐵板燒」無限續菜吃到飽、「大埔鐵板燒」平價家常味、「喫尤」年輕快餐風格，每一家都各有擁護者。台式鐵板燒的魅力不只是現點現做的鮮，還有滿滿的溫度與人情味，趕快收進你的口袋名單吧！
不是孫東寶！隱藏「平價牛排王」出爐 饕客4星推爆：CP值更高
近年來，台灣平價牛排市場競爭激烈，繼「孫東寶牛排」後，又出現新興品牌「小時厚牛排」，因高CP值與豐富的自助吧，近日引發話題。一名網友於分享，意外在觀影後發現該店，實際用餐後直呼「意外發現自助吧咖哩飯好吃，便宜牛排好吃」，引起廣大網友熱烈討論與迴響。根據了解，「小時厚牛排」是六扇門火鍋於2019年創立的平價牛排品牌，短短6年內迅速竄紅，分店數量不斷增加，目前已遍布新北、桃園、新竹、苗栗、台中、彰化、高雄及屏東等地。該店主打平價排餐與豐富的自助吧，像是濃湯、飲料、爆米花，甚至咖哩飯，通通無限量免費供應，吸引不少老饕前來用餐，店內經常高朋滿座！從餐點選擇來看，「小時厚牛排」提供多元主餐，牛排、豬排、雞排為基本款，甚至有蝦排、魷魚排、鮭魚排等特殊餐點。若不想吃肉類，也可選擇單點鐵板麵，價格僅需120元，對於預算有限又想吃飽的消費者而言，的確是相當划算的選擇。此外，該店還提供免費續麵服務，讓食量大的民眾能夠盡情享受美食，不用擔心吃不飽。然而，與同樣主打平價的「孫東寶牛排」相比，價格上仍有些微差距：「孫東寶牛排」的主廚牛排價格最低只要200元，而「小時厚牛排」最便宜的牛排價格則為250元，兩者相差了50元。但網友普遍認為，「小時厚牛排」勝在自助吧提供的豐富選擇，能讓人吃得更飽、更滿足，對於食量較大的消費者來說，CP值更高，也更值得推薦。過去也曾有網友在PTT表示「平價牛排王就孫東寶了對吧？」他認為，「孫東寶牛排」店內有冷氣，價格也相當平易近人，還有美味的玉米濃湯暢飲，還附上爆漿小餐包和紅茶，就連飯後甜點的冰淇淋也十分好吃，不禁感嘆「想像不到其他夜市牛排店怎麼贏耶！？」當時就有人點名「小時厚牛排」，「小時厚牛排還有自助吧，更好吧」、「小時厚，湯雖然略輸孫東寶，但黑胡椒醬+吐司太強惹」、「比較喜歡小時厚的自助吧」、「小時厚 孫的肉都是筋」。而實際查看Google評價，多數「小時厚牛排」分店皆獲得4顆星以上的好評，不少網友留言稱讚：「CP值非常高」、「很推薦！物美價廉。座位寬敞，不會跟其他桌的很近」、「用餐環境乾淨，進來吃絕對不會吃不飽，加點大魷魚很划算，咖哩飯很美味」、「價格很親民，主要總匯的cp值高，三種肉品只要300初非常划算，就算吃不飽還有咖哩飯和濃湯充飢，整體來說大推」、「食量大的人來這邊很划算，不浪費為主，可以感受到老闆的誠意，滿滿，真的CP值很高」。不過也有消費者持不同看法，認為各分店的品質不一，排餐口感雖不差，但也沒有特別出色，「小時厚魚排，每次都會煎的很焦」、「點了小時厚牛排跟莎朗牛排，吃起來完全沒有牛肉味，是組合肉嗎？如果是組合肉的話，這價格不如去吃夜市牛排」、「對於餐點品質很失望，牛排品質毫無管控」、「小時厚牛排沒有牛肉味，板腱牛排要咬到嘴好酸，吃完很空虛，比較好的是自助吧有咖哩飯可以吃」。
不只炭烤香！石牌「八禱」靠溫體豬、福源花生醬、高大鮮乳 用心打造爆紅早餐
位於台北石牌立農街的連鎖早餐店「八禱炭烤吐司」，憑藉著真材實料與用心製作的美味吐司內餡，在北投早餐界佔有一席之地。最受歡迎的肉排蛋吐司，選用溫體豬製作肉排，搭配滑嫩歐姆蛋，一口咬下，香氣四溢；起司馬鈴薯吐司的沙拉口感綿密中吃得到馬鈴薯顆粒感，滋味豐富。花生醬吐司，則選用新竹福源花生醬，香濃綿密；再來杯高大鮮乳調製的鮮奶茶，更是滿足。石牌立農街的「八禱炭烤吐司」曾以炭烤吐司的煙燻香氣在北投圈粉無數，雖然如今改用麵包機烤製，依舊靠著豐富的吐司內餡與用心滋味，穩坐當地早餐熱門榜。必點的招牌「八禱肉排蛋吐司」，是許多老客人心目中數一數二美味的肉排吐司，店家選用溫體牛製作，肉排厚實多汁，醃得入味又不乾柴，搭配滑嫩歐姆蛋，塞進吐司裡，咬下去外酥內軟，香氣撲鼻，在西式早餐店裡絕對名列前茅。
台早餐進攻新加坡！蛋餅包黃金泡菜、午餐肉
近年來在新加坡街道上，出現許多台菜餐廳，但台式早餐卻不常見，畢竟部分當地人還是習慣吃咖椰吐司、半熟蛋。不過有台灣人大膽開了台式早餐店，除了一大早就吃得到滷肉飯、炸豬排、鍋燒意麵之外，蛋餅也有創新口味，培養出一群死忠顧客。
東京早午餐登台夯！牛排餐「破千元」 業者：進口
早午餐控注意，又有名店登台！除了主打「竹炭咖啡」的日本福岡咖啡品牌，還有以「巨大可頌」當亮點的韓國咖啡店，紛紛來台插旗；另外東京早午餐之王台北首店也正式開幕，綿密法式吐司人氣夯，不過牛排餐最貴破千元，讓部分饕客喊貴，業者回應是因為裝潢和食材許多都從日本進口。
早餐地雷組合當心！醫曝「就是在吃油」 爆卡還吃不飽
台灣早餐店品項多元，不論是西式的蛋餅、三明治、麵包，還是中式的燒餅、小籠包、豆漿等，都讓民眾愛不釋手。日前家醫科醫師就提醒，大部分的早餐都富含碳水化合物，其中「這組合」基本上就是在吃油，不僅爆卡還吃不飽，更曝光吃早餐的健康原則。家醫科醫師許哲源曾在臉書粉專「好日子診所」發文表示，台灣早餐選擇多元，不過若想要減肥的民眾更須當心，如漢堡、三明治、吐司都富含碳水化合物，同時他也分享了如何選擇健康早餐的原則。第一項：蛋餅他表示餅皮本身是碳水化合物，不過佔主成分的比例不高，加上至少含有一顆蛋，蛋白質的攝取不會太少，若可以加點「里肌豬排」蛋白質更多。第二項：三明治他建議可以搭配一些生菜和半顆蛋，不過裡面的夾料就必須小心，建議避開炸物、薯餅、高熱量、高醣類的食物，減少美乃滋的使用，並多選擇豬里肌、鮪魚。更多新聞：第三項：漢堡他表示，漢堡與三明治的組成很像，只是麵包份量較多，必須小心炸物。第四項：生菜沙拉他建議若早餐店有提供生菜沙拉，建議多攝取，至於醬料的選擇就以低卡為主，例如和風醬。更多新聞：第五項：蘿蔔糕他表示蘿蔔糕的成分有蘿蔔絲和再來米，主成份是碳水化合物，加上煎的過程中會吸收很多油脂，因此容易熱量爆表，建議少吃為妙。第六項：鐵板麵他表示麵就是澱粉，且鐵板麵的醬料幾乎都勾芡，熱量驚人，有的甚至還會加上玉米粒。他指出，一份鐵板麵的熱量可高達600大卡，一定要避免。更多新聞：第七項：果醬吐司他表示兩片吐司熱量就等於一碗白飯，加上抹醬如香蒜、奶酥吐司，熱量可高達200至400大卡。第八項：燒餅油條他直言基本上就是在吃油，燒餅為了更好吃跟蓬鬆會加上酥油；至於油條就是炸麵糰，大約400至500大卡且還吃不飽。第九項：飲料他表示早餐店的飲料都太甜，建議以水、無糖豆漿、牛奶為主。許哲源指出，選擇早餐時把握幾個大原則：多吃蛋、肉、好的蛋白質，避開澱粉、炸物、高油脂類食物，這樣就可以讓早餐吃得不忌口，也能兼顧營養與健康。
婦人早餐戒1物！半年減7公斤「脂肪肝也全消」 醫曝踩雷原因
許多人的早餐是三明治或甜麵包，不過攝取太多「含油澱粉」小心吃出脂肪肝喔！肝膽腸胃科醫師錢政弘分享，有一名70多歲的婦人，在戒掉三明治早餐習慣後，半年內陸續減了7公斤，連脂肪肝也消失了。更多新聞：錢政弘在粉專表示，他最常聽到病患抱怨，吃得不多也瘦不下來，他進一步追問病患都吃什麼？多數人的回答不是三明治就是麵包。錢政弘指出，三明治與麵包都是屬於高熱量的精緻澱粉食物，吐司和麵包是用油去揉麵粉做出來的，越鬆軟好吃的麵包，油加越多，他會提醒患者早餐要換吃別的，例如「水煮蛋、雞胸肉、花椰菜、地瓜」等。更多新聞：錢政弘分享，曾有位70多歲的老太太告訴他，自從半年前早餐停止吃三明治後，體重陸續降了7公斤，脂肪肝也消失了，雖然午餐和晚餐吃的量也有減少，但是她認為早餐的改變影響最大。錢政弘說，過去很多人真的都不知道早上吃「含油澱粉」會造成脂肪肝。錢政弘也分享自己的健康早餐吃什麼，他說其實很簡單，最常吃用電鍋蒸熟的水煮蛋，沒有調味，再加上全麥麵包或腰果饅頭。有時間的話就去外面買吃豬排起司蛋餅、豬排飯糰等，基本上不會吃甜的軟麵包當早餐。
吃早餐不怕踩雷！內行靠「這2品項」判定 一票點頭：至關重要
現代早餐品項多元，不管是西式的蛋餅、三明治、薯餅等，還是中式的燒餅、豆漿、小籠包等皆有其愛好者。日前一名網友稱，要判斷一家早餐店好吃與否，只要看「兩品項」就能判定。對此，一票網友認同讚「至關重要」。