繼獨自挑戰荒野之後，國際探險家艾德史塔福（Ed Stafford）將目標轉向訓練一群「地表最強老爸」！在 Discovery頻道全新實境節目《爸戰荒野》中，艾德不僅肩負著自己的性命，更帶領6對素人父親與他們的子女，一同踏上中美洲的冒險之旅。艾德每天為爸爸與孩子們安排不同的挑戰，帶領他們深入叢林、瀑布、島嶼和馬雅神廟等景點；隨著關卡難度攀升，親子間的矛盾也持續拉警報。
歐洲最偉大冒險家「艾德史塔福」，在Discovery生存實境節目中，首度來到有鬼斧神工之稱的苗栗神仙谷挑戰，他這次對上，史上第1位，游完泰晤士河的女性冒險家涅斯奈特，兩人在節目中，各自憑藉一把小刀，挑戰在台灣壯闊山林中荒野求生，在野溪山林中，除了得就地取材，搭建過夜遮蔽處，還得吃下蟲蟲大餐補充營養，精彩片段一起來看。
【鏡週刊報導】 以《單挑荒野》節目系列打開知名度的求生專家艾德史塔福，帶著老婆蘿拉、2歲的兒子藍恩在印度洋無人小島展開30天的野外生活！這點子聽起來很有趣，但實際做起來超級累人，因為野外求生不難，難的是帶小孩。
他是從零下20度的阿爾泰山脈、最危險的叢林之一達連隘口與阿他加馬沙漠等極境險地歸來的人。挺進高山深淵，穿越雪地沙漠，卻只帶著攝影裝備，身上沒有地圖、指南針，更沒有刀與野營設備，堪稱現代魯賓遜。人們稱他是「地表食物鏈最頂端的男子」。
