又是李斯特菌!美百年老牌肉品汙染釀9死 工廠多處發霉、蟑螂亂跑
美國擁有119年歷史的百年食品廠「野豬頭」(Boar's Head),近日傳出旗下熟食肉品汙染,造成多州消費者在食用後住院,甚至有9人因此死亡。根據農業部初步調查發現,野豬頭的肉類產品是遭到李斯特菌(listeria)入侵,目前在田納西、新墨西哥、南卡羅萊納與佛羅里達等10多州都傳出病例,迫使公司緊急下令召回產品。而監管機構也派人前往他們為在維吉尼亞的生產線檢查,赫然發現廠房內非常髒亂,不只有多處黴菌生長,還能看到昆蟲屍體等外來異物。
2024/08/29|國際