在台灣,手搖飲已經成了不少人每天必備的小確幸,不少人點單時還會特別強調「少糖」或「微糖」,自認這樣就算克制、比較健康。但醫師提醒,這樣的想法其實大錯特錯!
不少人愛喝手搖飲,有時會選擇半糖、微糖,讓熱量、糖攝取低一點,不過,營養師姚晴徽就提醒,像是養樂多、檸檬等酸性飲料,在無配料及同樣甜度下,含糖量更高,酸性飲料微糖的含糖量竟和純茶飲品的全糖差不多。
夏天高溫炎熱,喝上一杯解渴又消暑,但也容易因此攝取過多糖分,年齡較小的孩子更可能一杯就過量。毒物科專家招名威認為,以市售手搖飲來看,孩子每天喝一杯手搖杯,就算只點半糖或微糖,也很難不超量。但您知道哪個縣市最愛喝全糖飲料嗎,不少民眾以為,食物偏甜的台南可能會是榜首,沒想到外送平台統計,最愛點無糖飲料的居然是台南。
台灣「手搖飲」細緻的服務,最近也傳到北京市場,有趣的是這樣標榜「無限DIY」的服務,當地消費這好像還不太習慣,尤其光是要不要加冰,又有六種選擇,更是顛覆了他們的習慣,有人光是要回答店員這個問題,就花了10分鐘!