紅到港澳!宇治摩卡月餅「一咬爆漿」 黃金流沙酥超誘人
月餅是中秋節的重頭戲之一,新竹一家「創意月餅」,可是紅到連港澳朋友都超愛!店家首推「黃金流沙酥」,是店裡超人氣的經典品項,全台獨創的「宇治摩卡流心酥」也不能錯過,嚴選高級食材製作,一打開就能看到流沙內餡真的超級誘人!中秋節還不知道要送什麼的話,可以考慮看看這家超人氣甜點店。紅到港澳旅客也來買「法樂公爵手工坊」位於新竹竹北文喜街上,在地經營約8年多,是專賣甜點、餅乾的手工坊,店裡販售的產品很多,除了以手工甜點和餅乾為主的結婚喜餅、彌月禮盒和節慶禮盒之外,也可購買單顆包裝的甜點。店面採純白的主色調,搭配十分有質感的裝潢,就好像來到了法式甜點店,而除了來實體店面購買以外,也可以透過店家的官網選購產品喔!近幾年因為受到疫情的影響,很多港澳的朋友都會請店家把餅乾配送到海外,這可是將新竹美食發揚到海外呢!月餅皮採手工製作最近法樂推出的中秋禮盒,讓最近比較少吃甜食的我來說,真的一吃驚豔,馬上成為我心目中非買不可的中秋禮盒了!老闆強調餅皮都是自己手工搓揉、桿製而成的,不是使用現成的餅皮,所以才能製作出鬆軟口感的月餅皮,而且更嚴選高品質原料製作流心內餡,如此用心又費工的製程,當然要好好大力推薦一下囉!
2022/09/12|食尚