台畜經營半世紀大變身！　美術館外觀的屠豬廠

這周的ESG議題我們要帶您看，經營超過半世紀的老食品廠「台畜」(ㄒㄩˋ)，食品加工廠過去要談環保幾乎不太可能，加工加熱得耗費大量電力，處理1頭豬更要花1噸的水，台畜這幾年開始轉型，才30歲的第三代觀念不一樣，認為應該注重環保綠能的趨勢，沒想到幾年之內，效益就翻倍。