菜瓜布幾乎每個人家裡都有,但通常只有一到兩種替換使用,不過這真的適合每一種材質的餐具、鍋具嗎?用錯的話,很可能導致刮傷,餐具壽命縮短。日前就有民眾分享自己到大賣場選購的各種菜瓜布,另外,從日用品大廠「3M™ 百利™」的官方介紹也能發現,每一種菜瓜布上都有標明其用途。
不鏽鋼鍋常常被家庭主婦視為耐用好幫手,沒有化學塗層,用起來也比較安心,不過不少人抱怨,煮久了鍋底容易出現咖啡色焦垢,怎麼刷都刷不乾淨。料理達人蜜雪兒就分享,其實關鍵根本不是怎麼洗,而是「怎麼煮」。
不鏽鋼鍋燒焦了怎麼辦?日前一名網友在臉書社團求助,不鏽鋼煎鍋旁邊有黃色燒焦痕跡,泡了小蘇打水加白醋後,雖然鍋子會變亮,但黃色的焦垢依然還在,內行人留言分享,1果皮煮沸泡一晚,不用刷就會亮晶晶。
電鍋可說是台灣家家戶戶必備的廚房好物,但長期使用卻讓電鍋裡面蒙上一層汙垢,焦黑、泛黃,甚至飄出陣陣酸臭味。林口長庚醫院毒物科護理師譚敦慈教大家如何運用天然清潔方式去垢,只要短短10分鐘就能讓電鍋恢復亮晶晶。
新年將至,家家戶戶開始大掃除,卻發現用久的不鏽鋼鍋不僅底部滿是焦黑痕跡,就連鍋身也有顯而易見的茶色污垢,每次清潔總是費盡力氣刷洗,成效不彰又耗時,對此,有網友分享「1招」輕輕鬆鬆就能讓焦黑的鍋子變得亮晶晶。
冷氣團週二開始減弱,全台氣溫逐漸回升,禮拜三高溫有機會回升到20度,北台灣雨勢也會慢慢停下來,倒是週末濕濕冷冷的天氣,意外帶動百貨週年慶鍋具買氣,業績成長一成,新鍋具買怎麼處理,家事達人也傳授首次「養鍋撇步」,像砂鍋用洗米水浸泡、鐵鍋塗食用油、不繡鋼鍋則是用麵糰「黏」。</p>