2024米其林指南／3餐廳蟬聯三星！頤宮成功七連霸 特色料理一覽
《臺灣米其林指南 2024》典禮今(27)日登場，「君品酒店頤宮Le Palais」不僅成為台灣首家摘下米其林三星的餐廳，直到2023更是完成六連霸，今（2024）年也再度摘下三星殊榮。而去年新摘下三星的兩間餐廳新加坡菜「JL Stusio」、台法料理「態芮」也再次蟬聯，⟪TVBS新聞網⟫也特別出整理三間餐廳的背景特色。頤宮頤宮特別取了個法文名字Le Palais，餐廳內的設計特別由設計師陳瑞憲以「遊園」的構想操刀，內部使用的中式窗櫺、西式隔屏、東方家飾、西方家具等等，讓人一走進就感受到法國皇室般享受，同時也有遊賞中式園林之意，環境雅致舒適，不論是瓷器或仿古書畫，還是餐墊上對應時令的詩詞，處處展現古典氛圍。
2024/08/27｜生活
