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放養模式
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七八年級「小一自己上學」！網揭2大命案陰影：治安回不去
現代家長接送孩子上下學已成為日常，校門口每天被汽機車塞爆，但對於「七、八年級生」而言，小學一年級自己走路回家曾經是再正常不過的事。近日一名網友在Threads感嘆貼文「為什麼沒人相信，1980後的我們、小學一年級就自己走路上學，家人根本不管」，貼文意外引爆集體回憶，狂吸1.4萬人按讚。原PO質疑，現在世代似乎難以想像當年的「放養模式」。貼文一出立刻引發大批網友共鳴，紛紛留言表示「1980，連幼稚園都是自己去的」、「1985年幼稚園就自己走路上學了，在家不聽話先被打巴掌，去學校不乖再被老師一頓打」、「真的啊！帶著30元出門，自己去路邊買早餐吃，再走1公里去學校」。留言中最多人提到的關鍵字是「路隊」。網友回憶，當年放學不是等家長，而是要集合排隊回家，「住最遠的當隊長，走到最後剩自己一個」、「那時候還會戴養樂多帽、書包上有插旗子，爸媽都在努力賺錢，根本沒空接送」。不少人小學一年級就開啟「大冒險模式」，脖子掛家裡鑰匙成為鑰匙兒童，父母完全不知道孩子幾點到家。為什麼當年的「日常」在現代人眼中變成「誇大」？網友點出關鍵轉折，除了交通流量驚人、法律規範日益嚴格外，社會治安的劇變更是重點。不少人直言，原本大家真的都自己走路，直到震驚全台的「陸正案」與「白曉燕命案」接連發生。1987年陸正案中，年僅10歲的新竹小學生陸正，在前往補習班途中失蹤，家長交付贖金仍遭撕票，遺體至今未尋獲。1997年白曉燕命案則是藝人白冰冰之女白曉燕在林口上學途中遭陳進興等人綁架殺害。這2起重大案件徹底擊碎社會治安安全感，也讓台灣家長對孩童獨自外出的忍受度降到最低，「親送文化」從此成為常態。本文由《》授權提供
台灣寵物數破279萬超越兒童！寵物保母業夯 商機「六百億」正崛起
寵物保姆服務在台灣蓬勃發展，隨著登記寵物數量超越新生兒人口，寵物照護需求大幅增加。二○二三年台灣登記寵物數量達二七九萬隻，已超過一至十四歲兒童人口數二七五萬人，顯示毛小孩正逐漸取代真正的小孩。寵物照護商機估計高達六百億元，其中食品市場規模達三○八億元，飼主們每月平均花費二四四九元在寵物身上，十年間支出增長三六．二％。隨著雙薪家庭增加，寵物保姆服務應運而生，提供散步、陪伴等全方位照顧，滿足現代飼主的需求。
食潮永續！虱目魚創新加工技術奪獎 三烤竹鹽展台味實力
虱目魚是台灣沿海養殖的重要物種，年產值逾30億元，外銷市場涵蓋美國、日本與中東地區。看準虱目魚的多元應用潛力，來自台南的食品業者，今年以「無刺整尾虱目魚-全隻」與「花魁禮盒」三烤調味竹鹽，參加2025年「新味食潮 FUN FOOD TAIWAN」評選，在激烈競爭中拿下兩項獎項，再次引發業界關注。
築間免費送海鮮！開工7大優惠一次看 麥當勞4樣夯品買一送一
漫長的９天連假轉眼即過，該準備收心面對新的一年到來。想要撫慰開始繁忙的身心，最好方式當然是享用美食啊！小編特別準備7家餐飲優惠，包括築間鍋物免費送肉盤、麻辣鍋免費送50隻蝦，以及手搖飲買一送一等，為新開工的你儲備好元氣，迎來嶄新的蛇年。
蛋黃顏色揭密！專家曝「黃橘紅」差在哪 產生原因跟吃啥有關
食品科學家近日針對雞蛋蛋黃的顏色進行研究，指出蛋黃的顏色不同的原因，以及每個顏色所代表的意義。加州大學畜牧科學專家理查（Richard Blatchford）博士表示，雖然極端顏色十分罕見，但是蛋黃的顏色可以從近乎白色到深紅色不等，其差異主要來自於母雞的飼料，可以透露出母雞的飼養方式與飲食習慣，但與營養價值關聯性不高。
金門水獺成特色！ 保育、觀光如何並行是考驗
唯一擁有水獺的金門成為當地的一大特色，近年來更喚起許多居民的關心，甚至有業者將水獺做為吉祥物放在伴手禮包裝上，水試所也製作一系列的水獺商品，透過可愛造型吸引遊客的關注，不過在金門其實有不少居民有巧遇水獺的經驗，因此也有民眾會在專業的導遊帶領下，碰運氣與水獺見一面。
企鵝染禽流感！恐擴南極 加州「雞蛋之都」也遭殃
氣候變遷讓餐桌上的美食一個接一個消失，也改變候鳥遷徙模式，加劇禽流感疫情爆發的風險，近幾個月來，這種致命性的病毒，導致世界各地鳥類大量死亡，也傳播進美國加州，讓當地家禽業受到重創；甚至偏遠的南極海域也不例外，科學家證實南極洲附近的群島上，已有多隻企鵝感染禽流感死亡，現在擔心病毒可能會擴散進南極洲，進而威脅其他企鵝群，讓已經受到暖化威脅的物種更加脆弱。
秋蟹正肥 苗栗大閘蟹「綠養」豐收新鮮上市
又到了品嘗大閘蟹的季節，今年苗栗大閘蟹，養殖狀況比往年好，價格一隻大約貴了30元。大陸的大閘蟹也進口了，大陸豐收價格下跌，但是進口到台灣，比去年漲了2成。以4兩蟹來說，台灣500至550，大陸的大約300至350元。
郭富城情定27歲女模 遭網友起底拜金
▲(圖：達志影像／美聯社／版權所有，禁止轉載)
搶錢時代新秘訣／超商搶客新哏！轉型複合店 店中店吸客
近年來超商市場逐漸飽和，政府統計去年全台超商成長2%成績吊車尾，擔心客源流失超商紛紛轉型，超商導入有機店、藥局，結合不同品牌變成複合式商店，而另外一家則是導入強勢品牌像是日系雜貨店、甜甜圈發展成店中店搶客。這樣的合作不但能吸引不同客層來店消費，也替單店提升了3到4成業績。
【一步一腳印】一池魚塭端上桌
魚塭餐廳負責人石嵇：「我希望做到說，我這個吳郭魚，不輸外面任何一條魚，這附近的石斑魚，不輸外面任何一條魚。」</p>
直接跟農夫買農產 「買菜革命」讓土地重生
<html> <head></head> <body> <img border="0" height="480" src="img/FILE_DB/newsphoto/poka4501@tvbs.com.tw/201502/20150217230639545.jpg" width="640px" /> <br /> <br /> 國內食安風暴接連發生，但在消費意識逐漸覺醒的時代，民眾其實也可以透過購買的力量，改變上游生產者的生產型態。像是有不少消費者會直接跟小農團購，或者先付租金認養農田，讓農夫按照消費者想要的方式生產，這樣一來農作物不灑農藥，消費者買到健康，土地恢復生機，農民也得到利潤，可說一舉數得。 <br /> <br /> <br /> 推著小型機具在溫室裡來回翻土，為下一次的收穫做好準備。有機小農邱顯輝：「燈一亮，晚上的燈不一樣，然後晚上蛾類飛進去的話，飛蛾撲火對不對，進去風扇一刮就下去了，有沒有。」 <br /> <br /> 不灑農藥，用不傷害土地的方式除蟲，有機小農靠自然農法種出近30種葉菜，像瑞士甜菜、羽衣甘藍、嫩莖萵苣，各個身材飽滿、頭好壯壯。 <br /> <br /> 有機小農接到訂單後立即採收，綁成一束一束，等消費者上門取貨，枯黃的葉子也不浪費，統統收集起來，靠放養的雞隻吃掉害蟲，再當作天然肥料。有機小農邱奕豪：「直接如果不拿起來的話，在土壤裡面發酵會產生更多的病害跟蟲害。」 <br /> <br /> 位在新北市土城佔地0.3公頃的農地，是邱顯輝全家一手打造的都市農場，在冷凍空調業辛苦28年，退休後邱顯輝轉戰有機農耕，他的農產品不進賣場、不走傳統通路，而是讓民眾直接到農地購買，或接受團購訂單，加上每週到農夫市集，直接面對消費者，就算價格比傳統菜市貴上1倍，但依然有市場，讓辛苦有了代價。 <br /> <br /> 有機小農邱顯輝：「農夫販售的模式已經走出來了，我走CSA社區支持型農業這一塊，等於消費者直接來農場買菜，或是等於說我幫他們送到，團購送到辦公室去這樣子。」 <br /> <br /> 食安風暴一波波，消費者逐漸覺醒，開始透過購買的力量友善土地，現在還有契作模式，由消費者集資認養農地，先付租金，再由農夫依照購買者想要的方式代為耕種，不只提升農民利潤，也把環境的傷害降到最低。 <br /> <br /> 用大量清水洗去塵土，因為沒噴撒農藥，不需費心浸泡，沒多久就能下鍋，炒出一盤美味佳餚，餐飲業者改變交易模式，也向小農採買，從生鮮食材、柴米油鹽到加工食品，源頭統統掌握，不只避開潛藏的食安問題，也間接替台灣的土地帶來更多生機。 <br /> <br /> 248農學市集經理蘇煌期：「(消費者)他共同購買的力量，甚至量大到足以支撐，例如說連續2、3個月這一個生產週期，農友生產的量，那農友他就可以更安心地去投入，然後就不用擔心說，可能例如說，他很費盡心力地去生產一些安全無毒的菜，但卻不一定找得到消費者的這種窘境。」 <br /> <br /> 有機小農邱顯輝：「怎麼去做這病蟲害防治的話，讓消費者能夠去了解，而由消費者來監督著我做事情，因為我並不知道消費者什麼時候來，萬一你今天有噴了藥之後，藥很臭，人家就知道你有在偷噴藥。」 <br /> <br /> 誰說挑選商品只剩買或不買的選項，消費者透過購買的力量就能改變生產方式，為土地、農夫和消費者自己創造三贏。 <br /> <br /> <img border="0" height="480" src="img/FILE_DB/newsphoto/poka4501@tvbs.com.tw/201502/20150217230629439.jpg" width="640px" /> <br /> <br /> <img border="0" height="480" src="img/FILE_DB/newsphoto/poka4501@tvbs.com.tw/201502/20150217230634916.jpg" width="640px" /> <br /> <br /> <img border="0" height="480" src="img/FILE_DB/newsphoto/poka4501@tvbs.com.tw/201502/20150217230643947.jpg" width="640px" /> <br /> <br /> <iframe allowfullscreen="" frameborder="0" height="360" src="//www.youtube.com/embed/H29LoZhA4pk" width="640"></iframe> </body> </html>
風災重創家園 偏鄉部落重建成功轉型
台灣夏季就是颱風來襲的季節，有時候我們的家園會因此遭到破壞，只是面臨大型天然災害後，我們是否能夠從中找到跟自然共存的方式呢？像是在屏東霧台鄉的一處部落，他們從重建的過程中，再次認識自己的家園，也讓自己的部落成功轉型。
防流浪狗增 農委會「家犬節育賽」獎金30萬
為了獎勵家犬絕育，農委會祭出最高30萬獎金，由村里來競賽！特別鎖定非都會型的「家犬」，因為很多採「放養模式」，小狗出去玩順便繁殖，容易造成新問題。因此從能掌握的「家犬」下手，做好節育，希望有助於減少流浪狗數量。也透過競賽的方式，由里長帶動讓家犬節育，降低流浪狗數量。
秋季限定美味 苗栗大閘蟹上市
苗栗縣輔導養殖的優質大閘蟹今天發表上市，今年養殖戶共47戶，放養24萬隻，須通過藥檢合格才掛上專屬防偽蟹環，蟹農表示，今年價格與去年相當，歡迎饕客把握嚐鮮時機。
終極邊緣人！媽問「唸哪？幾歲？」 男大生：我懷疑人生
許多人習慣獨來獨往，因此朋友也不多，但如果連在家都被當成邊緣人，那只能用1個「慘」字形容。1名就讀大學2年級的男大生因為不常回家，沒想到親生媽媽不僅忘記他念哪一間學校，甚至連兒子幾歲都記不得，讓男大生崩潰地說，「現在如果我媽說我不是親生的，我也不意外了」，甚至都「開始懷疑人生」。