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就快「有錢也吃不到」 日本鮭魚數量驟減
極端氣候快速惡化，嚴重破壞生態，人類餐桌上的「快吃不到名單」越來越長，水產豐富的日本，正苦惱著「秋鮭」消失。日本本州的「三陸海岸」也是鮭魚產地，但海水異常升溫，本州魚群大量減少，宮城縣鮭魚捕撈季第10天，才終於有收穫。岐阜縣千年技藝「鸕鶿捕魚」，也因氣候變遷，香魚生存條件受破壞，暴雨也讓捕撈環境變危險，使得特殊文化的傳承受到威脅。2023/11/14 19:57 -
日本觀賞鸕鶿捕魚船隻擱淺 台灣夫婦輕傷
日本一艘在岐阜市長良川觀看傳統捕魚方式「鸕鶿捕魚」的船隻昨晚因不明原因擱淺，造成船上一對台灣觀光客夫婦受到腳部擦傷等輕傷。2023/08/20 12:41 -
湄公河4千公里 孕育多元雲南美食
壯闊的湄公河，蜿蜒4千多公里，流域涵蓋6個國家，大陸雲南省就是其中之一，雲南大理充滿多元特色，尤其是當地美食，透過鏡頭，一起去看看，乳扇起司的做法，以及著名的鸕鶿捕魚。2013/07/26 21:48
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