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浴室水垢刷不掉！專家曝「日常2神物」輕鬆去除 秒乾淨溜溜
水垢是浴室中常見的問題，水垢斑點和污漬不僅會降低浴室美觀，還可能對環境衛生有不利影響。林口長庚醫院臨床毒物科護理師譚敦慈分享自家除浴室水垢祕訣，讓你家浴室也能重現光潔！2023/10/15 09:52 -
堅持古法手工釀造 南韓食醋活絡經血
南韓人不只愛吃泡菜，對醋也是相當講究，不只釀醋業長達3千年之久，坊間更有不少釀醋秘方，像是有祖傳35代的穀物醋，堅持傳統古法手工釀造，還有生薑醋，據說也有活絡經血的功效。2017/10/05 15:29 -
釀造、調理、合成醋不能亂標！ 最重罰400萬
市售的食醋種類很多，但一般民眾通常不知道怎麼分，食藥署就宣布，從明年7月起生產的食醋，都要正名是「釀造醋」還是「調理醋」或者是「合成醋」，如果標示不實，最高可以開罰400萬元。2017/06/07 12:58 -
「三精一水」黑心果醋 去油解膩反傷身
市售果酷產品多樣化，不過你喝的真的是果醋嗎？事實上有的業者為了降低成本，會用果汁加上食醋來冒充果醋，這還算好的，有些甚至用醋精、糖精、香精再加上水，調和出化工果醋，不但沒有營養價值，喝多還會傷身2014/11/17 23:41 -
健康醋夯！果醋糖高、食醋鈉多 勿過量！
其實除了薑絲炒大腸用到白醋之外，各種料理也經常用到黑醋、紅醋來提味，由於現代人飲食不均衡，多肉少菜，而醋標榜能中和身體的酸鹼值，還能預防感冒、解酒，因此市面上隨處可看見各式各樣的果醋，喝醋也越來越流行，不過，營養師指出，醋對人體雖然有益處，但果醋加了糖熱量高，喝太多反會變胖，料理醋則是含有鈉，吃多了也會增加身體負擔。2013/06/17 19:13 -
日本研究證實 多吃醋、脂肪變少
大家都知道多喝醋，有益健康，不過喝醋，真的可以減肥嗎？日本一項最新的研究發現，多攝取醋，真的可以去除體內脂肪，這項實驗針對吃高脂肪的老鼠，餵食醋酸，結果發現老鼠體內的脂肪，真的減少了1/10，因為醋酸成分，能夠刺激一種蛋白質形成，這種蛋白質可以有效防止脂肪堆積。2009/06/19 22:33 -
清潔保養澆花都行 食醋妙用多
在全球性的通貨膨脹下，自己動手生產替代商品，成了新風潮，日本最近有一位「醋的達人」，她說一般的食用醋，不只可以拿來調味，還可以拿來當清潔劑、澆花、甚至洗臉，究竟怎麼把食用醋，變成這麼多功能，帶您一步一步來了解。2008/06/27 22:43
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