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香港人的老味道 最難忘懷「雲吞麵」
香港的麵食很夯，他們對於麵條似乎有特殊情節，不管是乾的撈麵還是有湯的雲吞麵，都非常受觀迎。其中用傳統方式製作出來的雞蛋麵，更是香港麵食的靈魂和精髓所在。2017/08/22 16:28 -
【FOCUS新聞】半島揭陸黑心食 雲吞餡沒肉、化學調
大陸黑心食物層出不窮，半島新聞台的記者，在一名餐飲經驗長達24年的大廚帶領下，最近前往北京的批發市場，進行調查報導，這位大廚表示，街坊上最普遍的小吃「雲吞麵」，許多都是化學粉末調出來的，連豬肉都是，這種假雲吞麵的成本，只有真雲吞麵的1/5。2014/08/14 21:34 -
獨門紅油攪和料理 香辣川菜巷弄HOT
今天的內行美食，要帶您來看一家以「怪味醬」調味出名的四川小吃，簡單的雲吞麵、水煮雞，甚至是涼粉，經過獨門的紅油醬加上香料調理後，變成「怪味料理」，又香又辣的口感，讓人唇齒留香。2011/02/19 12:42
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