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爽嗑道地雲南味!黃金鍋貼鐵板聲滋滋響 還有泡菜免費吃到飽
鍋貼控注意!食尚小編發現1家超吸睛的「脆皮鐵板燒鍋貼」,就藏身桃園平鎮的雲南料理店,網評高達4.2星,是在地人氣名店。燒燙燙的鍋貼煎至金黃酥脆超誘人,鐵板上桌還會滋滋作響,讓《食尚玩家》部落客大讚是視覺、嗅覺、聽覺3大饗宴!此外,店內還有大盆泡菜任你吃,以及各式雲南料理可品嘗。2023/05/08 22:32 -
雲南菜添「私家味」 巷弄小店吸客,業者?
異國料理這幾年大受歡迎,讓街上的雲南料理越開越多,不過內行美食要去的這一家,在小巷子裡已經開了10多年,除了道地口味之外,負責掌廚的婆媳倆,更把私家調味都用在料理上,讓熟客一吃就是十幾年。2012/12/27 13:12 -
雲南菜添「私家味」 巷弄小店吸客
異國料理這幾年大受歡迎,讓街上的雲南料理越開越多,不過今天的內行美食要去的這一家,在小巷子裡已經開了10多年,除了道地口味之外,負責掌廚的婆媳倆,更把私家調味都用在料理上,讓熟客一吃就是十幾年。2012/12/26 11:36 -
【一步一腳印】婆媳傳承滇緬菜 切磋12年用廚藝過招
12年前,當了大半輩子家庭主婦的汪奶奶,開這家雲南料理小吃店時,已經63歲了,那時候,孫子才剛剛出生,還沒時間好好含飴弄孫,和婆婆同樣是緬甸華僑的媳婦李賽豔,就鼓勵愛做菜的婆婆,走出家庭,另創一片天。2011/05/08 22:29 -
【食尚玩家】雲南料理好食!椒麻雞最Hot
食尚玩家單元,今天要帶您品嘗的是雲南料理。好吃的秘訣,就在主廚的獨特配方,也就是酸酸甜甜的醬汁,在夏天吃起來特別開胃爽口,有了這個秘密武器,讓料理更加的吸引人,其中就以椒麻雞和雲南大薄片最受歡迎,饕客吃了都讚不絕口。2007/08/12 14:34