-
小夫妻夜市擺攤「一天爽賺4萬」！網一看食材驚呆：怎麼可能
夜市擺攤竟這麼好賺？！陸媒《央視》近日報導一對95後的年輕夫妻在夜市經營小吃攤，一天竟能爽賺逾9000元人民幣（約合台幣40069元），網友一看夫妻倆賣的食材，大驚「怎麼可能？！」2023/04/03 10:05 -
【好吃一點訣】鐵板豆腐費工 熱炒「打底醬」決勝
熱炒店在大街小巷中很普遍，主要強調快炒、重調味，口味要勝出，好吃關鍵就是熱炒的「打底醬」，今天的「好吃一點訣」就帶您來看，熱炒店如何把常見的「鐵板豆腐」和「空心菜炒牛肉」做得不一樣，師傅炒菜前，會先用油膏、米酒、冰糖與蠔油等近10種配方調製「打底醬」，各種菜式都用這個醬當基底，炒出來的菜，也都是師傅的獨門口味。2013/05/15 10:08
廣告
