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「軍艦卷」發明地 銀座久兵衛成壽司屋之王
最能代表日本的料理就是壽司，從配料到米飯都是學問，東京銀座更是集結了一流壽司屋的激戰區，當中的銀座久兵衛更被稱為壽司屋之王，現在壽司的軍艦卷便是這家店發明的，記者彭惠筠、廖廣賓帶您來看看，這家擁有82年歷史的名店。2017/10/26 22:13 -
日本百年天婦羅、米其林級壽司店 快閃來台3天
日本百年天婦羅名店「灘萬」將來台快閃，饕客們可望親嘗「傳說中的夢幻天婦羅」。1830年開業，曾被指定為國際高峰會談官方晚宴場地的日本天婦羅名店「灘萬」，將首度以快閃店方式登台，且只有３天，想吃的人手腳可要加快，另外，今年2月來台快閃並大獲好評的壽司名店「銀座久兵衛」也將再度來台，讓饕客們不用到日本，也能享用最正宗的名店佳餚。2017/09/21 23:19
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