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    起士 結果共103筆

  • 【李昌鈺奮鬥史】〈二〉擅用時間 成為成功關鍵

    李昌鈺的時間表,40年來還是一樣的忙碌,不論做研究還是當廳長、偵破、講課、讀書和演講,是他每天必不可少的四項工作。李太太:「第一個沒有起士的。」李昌鈺博士:「在我開始之前,首先讓我們給我太太瑪格麗特一次熱烈的掌聲,她幹的相當棒,我吃的很快,我太太說我像個吸塵器,坐下來3分鐘就走了,像剛才中午我吃披薩,我一塊就飽了,再多吃了半塊,夠了,幾分鐘就解決了,所以我每天就省了很多的時間吃飯,我睡的比別人少一半的時間,我就多了一千五百個小時。」 在業界,李昌鈺的時間原則,自成體系,一年有8700個小時,如果每天比別人少睡三小時,吃喝少用一個半小時,一年就節約出來一千多小時,但忙碌並不耽誤李昌鈺幫著太太做家務,他說即使是倒垃圾的時候,我也可以看一看垃圾的分類,生活小處裡垃圾的特殊性。李昌鈺博士:「我的家就在海灘旁邊,風景很好,所以左右鄰居一直跟我太太講說,無論如何要請李博士在海灘上躺一分鐘,這樣大家就知道,他還住在這裡,因為我從來不喜歡到,躺在那裡,躺在那裡我也要做事情,不可能閒下來,我常常就是,辦公室有好幾個電話,我可以同時跟三個人說話,通話我常常跟七、八個專案小組開會,每一個給他們,放在一個會議室,我就來回走來走去跟他們討論,因為時間不夠用,我從小就學會怎麼樣能夠合理利用時間,能夠做同樣的,做幾樣不同的事情,在同一個時間裡面,這樣你的工作效率就會提高,但是最主要的不要發生錯誤,所以你在做決定的時候,不能說因為要趕快做事,就馬馬虎虎決定,但是思考一定還是要同樣的周密。」
    2004/04/11 18:04
  • 北海蛋糕傳奇 民眾慕名大排長龍

    國民黨主席連戰拼大選,南北奔波,忙到天昏地暗,現在他最享受的,就是忙裡偷閒品嚐一塊最愛的起士蛋糕。連戰吃的起士蛋糕來頭不小,不是因為價格特別貴,而是他來自北部濱海公路旁一家鄉下的蛋糕店,這家蛋糕店已經曾為北海岸一個傳奇,老闆國中畢業之後,就在老家萬里創業,由於蛋糕太好吃,每到週末假日,濱海公路這段路總是塞車,大排長龍等著買蛋糕。
    2004/01/23 14:32
  • 學界新發明!魚肉起司 抗氧化排自由基

    喜歡吃起士的民眾不用再害怕發胖,海洋大學食品科學系今天發表一項新發明,利用魚肉的蛋白質,經過乳酸菌作用後,製成魚肉起士,不但零脂肪,還可以幫身體代謝老化的自由基。
    2004/01/16 18:51
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