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南投鍋爐氣爆「炸飛移工」！高溫蒸氣奪命 他80%灼傷慘死
南投縣國姓鄉前（2022）年8月曾發生恐怖氣爆意外，統園生物科技有限公司廠區內的香菇工寮內，一處蒸氣鍋爐在作業期間突然爆炸，造成現場4名員工受傷、其中一人則是傷重不治；被依過失致死罪嫌起訴的莊姓負責人遭判刑6月，緩刑2年。全案可上訴。2024/02/20 15:23 -
冷凍年菜好方便？加熱有撇步 主廚揭3妙招還原星級美味
農曆新年腳步接近，不少民眾加緊為圍爐做準備，宅配年菜更是熱賣。486團購指出，不過今年春節假期長達10天，不少民眾採「囤貨」策略加倍購買冷凍年菜，不過 冷凍年菜宅配到家後要如何還原星級美味，主廚吳啟賢透露，關鍵在「完全解凍」及搭配適當的復熱方式。2023/01/21 16:30 -
香菇寮鍋爐氣爆 男80%面積燙傷4人送醫
南投縣一間生技公司(8/11)發生工安意外，廠區內的香菇工寮，以蒸氣鍋爐進行高壓殺菌作業，鍋爐突然爆炸，威力之猛烈把鍋爐炸飛，造成四名員工灼傷，其中一人燒燙傷面積達80％，消防人員抵達，他在地上哀號，同事不斷用水替他沖傷口。2022/08/11 23:29 -
蒸氣入菜 「氣鍋雞」不加水也有濃醇湯
天冷喝雞湯最能暖胃，高雄1間開了10幾年的異國料理店，店內有特殊料理叫做「氣鍋雞」，整個烹調過程不加水，只靠蒸氣把雞肉悶熟，全程沒加水稀釋，讓民眾吃到最鮮嫩雞肉，還有最原汁原味的雞湯，不像其他料理添加太多佐料，反而更讓饕客喜愛。2013/03/04 11:41 -
台船蒸氣鍋爐爆 男全身45%燙傷
台灣國際造船公司，今年3月發生一起嚴重的工安意外，管務中心的蒸氣鍋爐突然爆炸，導致包商雇用的2名男子，全身45%到50%的三度燙傷，其中23歲的羅姓男子出面指控，台船公司及承包商對他不聞不問，每個月13萬元的醫療費都快壓垮整個家，而台船公司則表示，已經支付慰問金及部分醫療費，希望能和家屬達成和解。2011/09/30 17:19
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