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新神奇組合!老饕曝「辣乾麵+1物」超好吃:像南部口味
又解鎖一泡麵獵奇吃法!泡麵方便又美味,是不少民眾解饞的最愛,近日有網友分享一招「糙米漿加上辣泡麵」神奇吃法,形容是人間美味,讓吃貨們相當驚訝,掀起討論。2023/11/16 08:34 -
「花生、海苔」春棗 老傳統新味搶市
再過10天就要過年了,俗諺「吃甜甜,過好年」,辦年貨少不了糖果、零嘴,但我們也觀察到,最傳統的節慶零食「春棗」,以及包花生米的「天公豆」,2種應節慶的小吃,過去常在過年拿來拜拜或招待客人,到底起源於哪,業者曾私下詢問民俗教授,都說不可考,而幾十年下來,也不敵市面新的年貨花樣,產量越來越少,有業者乾脆推出新口味,花生味或做成鹹海苔味,企圖留住市場。2012/01/12 18:30 -
〈獨家〉糯米炸裹花生粉 口感「香、酥、Q」兼具
麻糬用炸的,你吃過嗎?彰化有一家30多年老攤子,老闆把Q軟的麻糬加以改良,改用炸的,也就是把糯米炸得酥脆後,再裹上花生糖粉,吃起來外酥內軟,還有滿嘴的花生味,當地人都知道,這道美味小吃叫「糯米炸」,一天可賣出200份。2010/07/16 20:51