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研究：胖出慢性病 可能是「口型蛋白」惹的禍
陽明交大一項最新研究發現，廣泛存在細胞膜或胞器表面的「口型蛋白」會調控脂肪分化，影響細胞吸收脂肪酸的能力，加速脂肪細胞肥大，誘發「代謝症候群」，在肥胖慢性病發展中扮演重要角色。2022/12/13 18:06 -
變聰明還助瘦 減肥吃鯖、鮭魚：加速燃燒卡路里
很多人說到減肥都會想到「去油」和「低脂」，以為瘦身等於各種水煮餐，但其實完全不吃脂肪反而會更胖！脂肪是身體重要的能量來源和營養素，也是細胞膜成分之一，如果完全不攝取，會影響到代謝和生長，而且吃到「好的脂肪」反而可以抑制全身性的發炎，緩解慢性病，千萬不能完全不吃。2020/11/16 10:09 -
生命源自地底？日本科學家尋謎樣強鹼生物
地球上最初的生命到底從何而來？科學家、生物學家多年來始終都在找尋答案，現在又出現新的推論，認為來自地底。日本研究人員在加州一處強鹼性湧泉，發現水中竟然存在著謎樣生物。大小只有5千分之1毫米，算是超越了目前對生物的認知；而且基因數量相當稀少，僅只有400個，科學家推測這可能非常接近地球最初生命樣態。另外，日本也有團隊在300公尺深的地底岩壁中，找到大量微生物。2020/03/02 20:00 -
防疫關鍵期 醫揭新冠肺炎「特殊天菜」原來是這個?
新冠肺炎疫情升溫，與台灣鄰近的日本、南韓都已進入社區傳播階段，台灣也出現「無症狀感染者」。此次防疫，專家學者紛紛提醒，最重要三件事就是戴口罩、勤洗手，還有避免群聚。但二月底全台幼兒園到高中開學，許多學童聚集在一起，讓家長非常擔心，容易有群聚感染的風險。再加上防疫決戰兩時間點逼近，也讓民眾神經繃緊！由於兒童體內ACE2(細胞膜的受體)較少，大人感染成為重症的風險更高，面對防疫關鍵時刻，TVBS《健康2.0》主持人鄭凱云特別邀請來賓分享，該如何從「食、衣、住、行」著手，避免將病毒帶回家！2020/03/02 14:42 -
癌細胞就怕它！ 營養師：喝這杯抗癌效果好
連續36年，癌症都穩坐國人10大死因第一名，是民眾熟悉卻也懼怕的疾病，「抗癌」也成了現代人關注的一項運動，有研究發現，喝茶能夠間接抑制癌細胞生長，且一杯剛泡好的原葉茶，就含有200多毫克的多酚抗氧化劑，能控制自由基，還可以攻擊微生物的細胞膜，是癌細胞最討厭、也最便宜的抗癌好物！2018/07/30 22:10 -
1優格=半碗飯 維生素B群+水保命！
日本宮城縣的這對祖孫倆，受困期間，只吃冰箱中僅存的優格，喝可樂與水，居然能夠活命，營養師表示，其實關鍵在於水，人體只要缺水，最久72小時就會喪命，而優格是牛奶製品，其中所含的蛋白質與脂肪，能夠提供熱量，優格中的維生素B群、B12與維生素A，則能促進人體代謝與保護細胞膜，加上宮城當地，維持攝氏零下的低溫，讓優格沒有變質，祖孫倆又能夠保暖，才能撐到幸運獲救的那一刻。2011/03/21 12:17 -
快速減肥？ 超音波融脂技術引爭議
英國每日郵報報導，以色列研發的超音波融脂技術，目前被倫敦等地區的醫師拿來應用，幫助患者消除身體脂肪，但還是有醫師質疑，超音波擊破脂肪細胞膜，讓脂肪融入血管的作法，可能對健康有害。2007/04/09 08:46 -
台大教授趙治宇 推翻百年物理理論
台大物理系今天發表世界第一台，能夠觀察病毒，如何穿透細胞膜的電子顯微鏡，未來可以觀察SARS以及AIDS病毒如何入侵細胞膜，研究計畫的主持人趙治宇教授今年只有34歲，非常年輕，被學者評為很有希望贏得諾貝爾獎。2004/12/20 19:11
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