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農會超市「惜食專區」 組合包進鍋炒就上桌
日前有民眾到素食自助餐,夾了5道菜,竟然要價130元,直接發文指控,但部分的民眾認為素食本來就比較貴,在原物料上漲的時代怎麼脫穎而出,吸引客源也很重要,農會超市每天上新鮮蔬果,但相對沒這麼美觀的通常都沒人挑選,因此設惜食專區,挑選清洗完切成適合大小,變成超值組合包。2024/05/07 13:47 -
超商「這專區」越做越大!饕客全嗨了 店員洩熱銷排行榜
現代人較注重養身,不僅運動成為近年來的風氣,飲食方面也有不少人趨近於蔬食或是素食。有網友在Dcard上發文表示,公司的每週一有吃素活動,自己開始響應後都會到超商7-ELEVEN購買素食便當。發現7-ELEVEN專賣素食的區域越來越大,好奇「吃素的人有這麼多嗎?」,引起不少網友留言推薦自己該區域最愛吃的品項,也有人認為「素食」是一種飲食選項。2023/08/18 17:10 -
配合12年1次建醮活動 台東肉品市場6天不殺豬
配合台東市天后宮12年1次建醮活動,台東肉品市場19至24日公休;台東部分餐飲店配合休息或供素食,連鎖賣場和速食業者考量經營型態不跟進,但提供素食專區。2022/09/14 15:25 -
6百億商機! 超商「素水餃」PK速食「蔬球堡」
隨著健康意識抬頭。吃素的人愈來愈多。全台的素食商機上看600億,就有超商業者看準素食人口,在全台300間門市設置蔬食專區,還有許多大型連鎖業者,也都推出素肉丸、素肉漢堡等等的新菜色。2020/10/28 13:55 -
藥品有分葷素! 膠囊殼明膠含動物成分
藥品其實也有葷素之分!藥師說有些膠囊裡面含有「明膠」,但這裡面含有豬皮、豬腸或者是一些動物成分。而葡萄糖胺有些裡面含有鯊魚軟骨粉末跟海蟹殼等等的葷食,也有藥局因此特別打造了素食專區。2017/12/16 19:44