-
【食尚】黃金地瓜香味四溢 想吃得自己動手挖!
位在金山的汪汪地瓜園,利用金山土質、水質好的優勢種植紅心地瓜,水分比一般地瓜少、甜度較高,烤過之後剝開皮,金黃色的地瓜香氣四溢,許多遊客來到這裡都一口接著一口停不下來,除了吃地瓜,一大片的地瓜田也能讓遊客親自下田動手挖,讓都市人也能有不同的農村體驗。2016/11/15 15:57 -
【好吃一點訣】地瓜提味 南瓜牛奶鍋口感更上層樓
今天的好吃一點訣,要帶你來看的是在屏東一間餐廳,老闆招牌的拿手料理就是南瓜牛奶鍋,乍聽之下很平凡,但是很多客人吃過都很難忘,老闆說他之所以和別人不同,就是南瓜的甜度不夠,有的餐廳會加糖來提味,但是他卻花了很多時間嘗試不同蔬果,最後發現紅心地瓜、紅蘿蔔,能夠拉出南瓜的味道,讓整體湯頭的口感更濃郁順口。2013/12/09 11:45 -
木耳入餡、地瓜製蛋糕 搶母親節市場業者?
母親節快到了,你是不是想好要買什麼口味的蛋糕了嗎?在高雄,為了搶攻五月市場,蛋糕業者紛紛推陳出新,有人拿黑、白木耳入餡,標榜含有膠原蛋白,可以美容;也有人把紅心地瓜拿來做成蛋糕,說是又香又Q,的確很特別!2011/04/25 16:25 -
〈獨家〉木耳入餡、地瓜製蛋糕! 搶母親節市場
母親節快到了,你是不是想好要買什麼口味的蛋糕了嗎?在高雄,為了搶攻五月市場,蛋糕業者紛紛推陳出新,有人拿黑、白木耳入餡,標榜含有膠原蛋白,可以美容;也有人把紅心地瓜拿來做成蛋糕,說是又香又Q,的確很特別!2011/04/24 19:32