位在金山的汪汪地瓜園,利用金山土質、水質好的優勢種植紅心地瓜,水分比一般地瓜少、甜度較高,烤過之後剝開皮,金黃色的地瓜香氣四溢,許多遊客來到這裡都一口接著一口停不下來,除了吃地瓜,一大片的地瓜田也能讓遊客親自下田動手挖,讓都市人也能有不同的農村體驗。
烤地瓜的方式也不馬虎,老闆特地用控窯的方式烤地瓜,讓大人小孩都能體驗古早童趣,窯烤的方式也讓地瓜增添香氣,除了地瓜,老闆還提供了新鮮的筊白筍、玉米、竹筒飯,甚至還有蒜頭雞,要讓到訪的遊客大飽口福。
實習編輯 郭穎
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