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除了流感疫苗 想要強化抗病力還有什麼方法？
時序進入秋冬，流感疫情也開始持續升溫，統計至9月底，流感門急診就醫人次已經突破單週11萬人次。專家更預警：這一波恐將迎來流感大爆發！因為經過三年高強度防疫，讓我們的免疫系統缺乏「演習」機會，抗病能力大大衰退；呼籲老人、小孩、經常與人群接觸的服務業…等高危險族群及早接種流感疫苗，也建議所有人都應該預先強化免疫系統、提升抗病力。2023/10/24 11:00 -
白晝時光裡 以餐酒慢遊義大利
這間「義大利街頭小酒館」，位在板橋某個巷弄口三角窗的獨棟樓房裡，木門漆成可愛的草綠色，門口種了迷迭香、百里香。餐廳一樓僅放得下一張長木桌，空間裡繚繞著烹煮食物的味道，沿著紅色樓梯上到二樓，幾張小桌挨著透光窗邊，空間不大，但簡潔明亮。我現在閉起眼睛想得到印象最深的，是從入口門簷、角落及樓梯處到處擺放的義大利葡萄酒瓶，還有老闆崔筱芸（Summer）耐心介紹菜色的模樣。2017/05/31 11:00 -
【好吃一點訣】「百里香」滷汁去肉腥味 民眾嚐鮮
很多人一定都吃過滷味！但您吃過滷汁添加百里香，這樣的滷味是什麼滋味呢？一名從英國學做西餐老闆回國後，開了一間滷味店，將百里香放進滷汁熬煮，散發濃郁香氣，每天吸引上百位民眾嘗鮮，老闆堅持滷汁不添加味精和醬油，用蔬菜高湯熬煮滷汁，再加入獨特創新「百里香」不僅增加香氣，也能降低肉的腥味！2014/07/09 09:48 -
【好吃一點訣】奧勒岡葉滷牛肉 台式滷味飄「義」國香
小吃滷菜百百種，滷牛肉更是許多麵攤不可或缺的入門款，但吃膩了一般台式滷肉嗎？有一間專賣蒙古小吃的麵店，滷肉不單單只用蒙古鍋的湯底，業者還搭配奧勒岡葉、迷迭香、百里香等義大利香草，讓普通的滷牛肉中西合併，很不一樣！2013/12/01 11:00 -
味精OUT！ 寒天芒果「甜」咖哩香又濃
吃過咖哩，但您吃過芒果口味的咖哩豬排飯嗎？有店家不用味精和糖，只加迷迭香和百里香等香料，加入芒果泥和芒果口味的寒天粉，不僅吃起來味道帶有甜味，同時更加口感滑順濃郁，還有淡淡的芒果香氣，光用聞的，就讓人食指大動。2012/03/03 11:32 -
最新TVBS週刊 「要你喝出美麗」
美食一定少不了調味用的香料，常聽的像是迷迭香，肉桂，還有百里香等等，這一期的TVBS周刊，要帶饕客們體驗「香料」的神奇，迷迭香搭配嫩羊排，燒春雞配上百里香，還有點綴了肉桂的冰淇淋，最特別的，是美麗的玫瑰花，業者的巧思，把玫瑰花變成了香甜的冰釀飲料。2006/03/28 07:35
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