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鴨肉狂漲!雲林當歸鴨麵老店 撐8年也要漲了
物價飆漲,鴨肉價格從去年持續上漲,雲林一家當歸鴨麵線店家撐了八年沒有漲價,在過完年後各品項調漲五元,業者說,鴨肉價格飛漲,去年六月每公斤95元,漲到最近已經130元。他們才重印好菜單價格,結果供貨商最近又告知,鴨肉要再漲價!2022/03/02 20:37 -
【好吃一點訣】「秋涼暖胃」當歸鴨肉、豬腳 中藥飄香,業者?
天氣逐漸轉涼,「好吃一點訣」帶你來品嘗當歸鴨麵線,老闆改良配方,將當歸、川芎、枸杞等七、八種中藥,比例重新調配,將鴨肉以及豬腳直接放在湯頭熬煮,讓當歸湯頭直接入味,不論是鴨肉麵線還是豬腳湯,清爽中帶著甜味,不只大人,小朋友也愛這一味。2013/09/18 15:48 -
【好吃一點訣】「秋涼暖胃」當歸鴨肉、豬腳 中藥飄香
天氣逐漸轉涼,今天的【好吃一點訣】,帶你來品嘗當歸鴨麵線,老闆改良配方,將當歸、川芎、枸杞等七、八種中藥,比例重新調配,將鴨肉以及豬腳直接放在湯頭熬煮,讓當歸湯頭直接入味,不論是鴨肉麵線還是豬腳湯,清爽中帶著甜味,不只大人,小朋友也愛這一味。2013/09/18 10:47 -
QQ的當歸鴨麵線 中藥熬骨湯頭鮮
今天的內行美食,帶您到雲林虎尾來吃當歸鴨麵線,這家店在當地開了50年,老闆用中藥熬煮鴨骨,增加湯的鮮甜,麵線油炸後再下鍋煮,配上肥嫩多汁的土番鴨,是在地人推薦的好味道。2012/06/03 13:07 -
古早味!蒸氣管當歸鴨 光看就暖和
天氣冷的時候,喝碗熱湯最舒服了,雲林土庫一家當歸鴨麵線,每到寒流來襲生意最好,一天可以賣200碗,店裡招牌,除了溫補的當歸鴨,還有店門口2根蒸氣管,大約一個人高,老闆煮麵時,麵攤前熱氣奔騰的樣子,意外成了註冊商標。2011/12/11 12:02