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喝咖啡會胃食道逆流？3種咖啡安心喝「少加2物」更健康
喝咖啡、吃甜食，又讓你胃食道逆流了嗎？營養師程涵宇指出，已經越來越多研究顯示，喝咖啡其實不會提高胃食道逆流的風險，如果怕喝咖啡造成胃食道逆流，建議選擇冷泡咖啡、低咖啡因的深焙咖啡，或是無咖啡因咖啡。2022/03/10 15:24 -
亞洲人容易罹癌？ 未來新增病例亞洲佔一半
亞洲人是不是比較容易得癌症呢？國際癌症研究署最新報告，顯示全球癌症病例急速增加，預估未來20年罹癌人口將暴增7成，而且其中可能有一半以上的病例會來自亞洲，不過日本研究發現，多喝綠茶或許可以降低罹癌風險。2016/12/30 22:38 -
〈獨家〉分級霧煞煞！深焙、粗磨 DIY降咖啡因
台灣有540萬咖啡人口，您知道1天喝下多少咖啡因嗎？消保會針對現煮咖啡做「分級」，以紅、黃、綠三種標示區分咖啡因多寡，紅標咖啡1天喝1杯，咖啡因就可能超量，但推行7年多，民眾發現有的連鎖店家沒把紅黃綠標示在價目表上，得消費者上網查詢，或是店員自己也搞不清，分級制度難以落實，專家表示，煮咖啡時選擇深焙的豆子，研磨顆粒粗，並且用較低溫的水沖泡，能降低咖啡因。2014/02/11 18:38
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