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日本新奇冰品 義大利麵、生魚片都能「剉」
這個星期的日本，因為太平洋高壓籠罩，各地氣溫頻頻寫新高！炎炎夏日，當然得吃剉冰消暑，而且今年日本流行的冰品，有用義大利麵、拉麵或烏龍麵製作的麵條剉冰；還有生魚片、毛豆和馬鈴薯沙拉也都成了剉冰的配料。2020/08/14 15:21 -
搭霜淇淋風 農會推毛豆冰、柿子冰吸客
超商結合當季草莓，掀起一波霜淇淋熱潮，各地農會也看準冰淇淋市場，利用當地土產推出冰淇淋副產品，同樣也大受好評，像占全台柿子總產量8成的嘉義番路鄉，農會推出柿子冰淇淋。台南新市農會則利用現在盛產的毛豆，做出毛豆冰淇淋，平均一天可以賣出1千杯，還有歸仁農會的釋迦，不用邊吃邊吐籽的釋迦冰一樣很夯，農會結合土產搭上風潮，擴大利用推出另類副產品，造創新奇蹟。2014/02/19 18:56
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